" kofeino Matcha yra ilgesnis ištvermės negu kavos ar energetinių gėrimų. Skaitliukas subalansuotas su teanino, amino rūgštis, kuri atpalaiduoja protą, Matcha miltelius turi keturis šešių valandų lengvas, tačiau stimuliuojantis, energiją. Matchasource.com taip pat pažymi, taip pat daugelis kitų Matcha svetainių, kad ir kaip atpalaiduojančių ir stimuliatorius, jis buvo naudojamas budistų vienuoliai išlaikyti ramią, bet budrus, būsena. Iš esmės, kofeinas aukštos kilęs iš Matcha yra daugiau psichikos liftu, ir, skirtingai nuo didelio kavos, nėra gedimų.
Chlorofilas

Atsakingas už smaragdo žalia charakteristika Matti miltelius, chlorofilas šalina toksinus ir sunkiuosius metalus iš organizmo. Chlorofilo kiekis yra saugomi Matcha, labiau nei žalioji arbata, nes ji yra atspalvis išaugo ir taikomos šviesos garuojančio procesą. Kadangi visa arbata lapai yra nuryjamas, Matcha veikia kaip detoksikuojanti agentas organizme.
Antioksidantai

Kaip ir cinamono, laimo sulčių ir granatai, Matcha yra turtingas antioksidantų , kuri yra žinoma, kad išvengti senėjimą ir išvengti vėžio. Su Matcha, esate vartojančiomis visą arbatos lapų, o ne vandenyje, gaunamam iš žaliosios arbatos maišelį maistinių medžiagų. Pasak Alissa White, steigėjas Matchasource.com, mokslininkai Tufts universiteto nustatė, kad ORAC (deguonies radikalų absorbcijos pajėgumas) lygis antioksidantų Matcha yra išskirtinai didesnis nei mėlynės ar granatai. Matcha miltelių sudėtyje taip pat yra katechinų, antioksidantų klasės rasta tik žalioji arbata su galingiausių vėžio nugalėjimo savybių.
Be cukraus

"Matcha žaliosios arbatos milteliai trūksta cukraus. Tai ypač naudinga diabetikams, nes jis nekelia insulino koncentraciją ir padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje. Be to, pagal BrainReady.com, tiems, kurie nori sumažinti savo cukraus suvartojimą rasite Matcha naudingas skatinant imuninę sistemą.
Kulinarijos kūrinių

Receptai su Matcha yra beribės, ir, juos visus, maistinių medžiagų gausu. Galite pabarstyti miltelių į pyragaičiai, troškinius, sriubas ir Suflė & # xE9; s. Dykumų yra ypač pikantiški, jei samtelis kelis šaukštus į minkštas tarnauti vaniliniais ledais arba mišinys jį padaryti pieno kokteilį. Taip pat galite pridėti jį prie sojos ar Nonfat pieno per ledo kaip šalta latte šiltą dieną, arba mišinys jį dėl Pochlebca bananų. Iš Matti miltelių pridėta į jūsų receptus tiek suteikia savo maistą turtingas, kreminės prieskoniu, o maitinant ir valymo kūną.