Kaip Sausi Vaisiai Padaryti arbata

Žolelių arbata gali būti pagaminti iš džiovintų vaisių, gėlių ar augalų. Šiame Europos gėrimo tipas yra vadinamas tisane, kuri yra Prancūzijos žodis "vaistažolių infuzijos būdu." Arbata, pagaminti iš džiovintų vaisių yra naudojama pakeisti kofeino gėrimų, taip pat teikti naudą sveikatai. Pavyzdžiui, arbata iš mirkymo džiovintų juodųjų serbentų lapų ir vaisių į verdantį vandenį yra turtingas antioksidantų ir antocianinų, arba junginių rasti uogų, kad švelninti uždegimą. Galite sausas vaisių su keliais tabletes vitamino C, orkaite ir stiklainį.
Ko jums reikia
10 kvortos vaisių
askorbo rūgšties kristalai arba vitamino C tabletės
2 kvortos vandens
Popieriniai rankšluosčiai
kiaurasamčiu
Džiovinimas keptuvę
didelį plastikinį konteinerį
Zip maišeliai ar stiklainių

instrukcijos

  1. Pasirinkite švieži, prinokę vaisiai. Pernokusių vaisių gali būti per plonas arba kietas. Neprinokę vaisiai negali būti saldus ar spalvinga. Džiovinimo procesas nebus padidinti vaisių kokybę.

  2. Skalbimas vaisių. Rūšiuoti pagal ir išmesti sugedę vaisiai. Pelėsiai gali paveikti vaisių džiovinimo metu.

  3. "Crack odos vaisių, kurie turi vaškinių danga, pavyzdžiui, slyvų, džiovintų slyvų ir uogų. Vieta vaisius į verdantį vandenį 30 sekundžių iki vienos minutės. Pradėti po šaltu vandeniu. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių.

  4. Sumaišykite 2 1/2 šaukštai askorbo rūgšties kristalai į vieną litrą atvėsinto vandens. Sugerti vaisių 10 minučių. Paimkite vaisių out su kiaurasamčiu ir nusausinkite.

  5. Įkaitinkite orkaitę iki 140 laipsnių pagal Celsijų. Place apdorotą vaisių džiovinant dėklą vienu sluoksniu. Įdėkite vaisių padėklą orkaitėje keturių iki 12 valandų. Džiūvimo laikas priklauso nuo rūšies ir dydžio vaisių: Smulkiai pjaustytų obuolių užtrukti apie šešias valandas, o storas-cut persikai gali užtrukti iki 36 valandų

  6. "Leisti vienetų sauja atvėsti. iki kambario temperatūros. Žiupsnelis vaisių patikrinti nuolaidumas ir sausumo.

  7. Pack džiovintų vaisių zip-uždarymo maišų arba drėgmei atspari stiklainių. Įdėkite vaisių vėsioje, tamsioje vietoje saugojimui.

  8. ".