Kaip gauti Sultingas Vištiena orkaitėje (14 Steps)

Jei norite virėjas sultingas vištienos, tada bandykite kepti jį į savo krosnį. Danga vištienos su padažu arba prieskonių sukuria pluta, kuri padeda užrakinti vištienos anketa sulčių. Kitas svarbus aspektas kepant sultingas vištienos reikalauja užtikrinti, kad vištienos gabaliukai nesiliečia vienas su kitu, patalpinant juos ant kepimo grotelių. Stovas leidžia šilumos virėjas vištienos tolygiai, ir tai neleidžia vištienos iš sėdi savo sultyse.
Ko jums reikia
2 šaukštai. džiovinti pikantiškų
po 1 valg. sausų garstyčių
2 ½ šaukštelio. svogūnų milteliai
1 ¾ kario milteliai
1 ¼ arbatinio šaukštelio. žemės kmynų
1 šaukštelis. paukštienos prieskonių
Plastikiniai maišeliai
1 puodelis duonos trupinius
3-lb. gili keptuvė vištiena
aštriu peiliu

Popieriniai rankšluosčiai
1 puodelis universalūs miltai
didelį dubenį
1/3 puodelio pieno
1 kiaušinis
kepimo skardos
Plastikiniai įvyniojimas
grotelių
sekli kepimo skardą

instrukcijos

  1. Sumaišykite prieskonius kartu į dubenį. Kombainas pikantiškas, sausų garstyčių, kario milteliai, žemės kmynų ir paukštienos prieskonių, kol gerai sumaišytas. Vieta šiuos ingredientus į plastikinį maišelį.

  2. Pridėti 1 puodelis džiūvėsėlių į maišelį. Sėdėti tai ne į tą pusę.

  3. Cut vištienos į 8 gabalus. Jums reikės atskirti krūtinę, kojų, šlaunų ir sparnus. Nuimkite odą ir didelius plotus riebalų perteklių.

  4. nuplaukite po šaltu vandeniu vištiena su. Paglostyk savo Fryer vištienos sausu popieriniu rankšluosčiu.

  5. Pridėti miltus į atskirą plastikinį maišelį. Vieta tai ne į tą pusę.

  6. Padėkite pieną ir kiaušinį į didelį dubenį. Suplakite šiuos ingredientus kartu.

  7. "Sit maiše alsuoja miltų vištienos. Pakratykite maišą kailio viščiuką.

  8. Dip viščiuką į pieno mišinį, tada įdėkite viščiuką į prieskonių maišelį. Shake maišelį, kol apima kiekvieną vištienos gabalas su prieskoniais ir džiūvėsėliais.

  9. įdėkite viščiuką ant kepimo skardos. Uždenkite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą vienai valandai vištienos lapą.

  10. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Kai vištiena baigia šaldytuve, padėkite grotelių didelėje seklių kepimo skardą.

  11. Pridėti vištienos gabaliukai su grotelių. Erdvė vištienos be užtikrinti, kad gabalai yra ne liesdami vienas kitą.

  12. Kepti vištienos 45-50 minučių. Nors vištiena kepa, nereikia įjungti sutrikdyti jį atidarius orkaitę ar sukant vištienos daugiau.

  13. Patikrinkite vištienos temperatūrą. Vieta mėsos termometras į storiausią dalį vištienos neliesdami kaulų. Vištienos turi pasiekti vidinę temperatūrą 165 laipsnių.

  14. "Leisti vištienos atvėsti 10 minučių. Dabar galite tarnauti sultingas vištienos.