Kaip Kuko Vištienos Išmaišykite Fry

"Vištienos maišykite mailius yra greitas, paprastas ir sveikas Kinijos receptas. Suderinus kaulų vištienos su šviežiomis daržovėmis, pavyzdžiui, sniego žirniai, morkos ir žirniai yra puikus būdas gauti baltymų ir vitamino turtingos daržovės. Kinijos kvapiosios medžiagos, pavyzdžiui, imbiero, česnakų ir sojų padaže yra labai svarbūs siekiant vištienos maišykite mailius.
Ko jums reikia
WokChicken breastString beansCarrotsButton mushroomsOnionSoy sauceGingerChili pepperVegetable oilScallion

instrukcijos

  1. Susmulkinkite svogūną, vieną nulupti morkų, pievagrybių ir pupelių į tos pačios dydžio gabalus. Supjaustykite vištienos krūtinėlė ant įstrižainės ir į sekcijas dvigubai didesnė daržovių.

  2. Nulupkite imbiero blauzdomis. Sutarkuokite imbierą. De-Sėkla čili pipirai ir sukapoti jį. Susmulkinkite scallions taip pat.

  3. Šilumos Wok ir įlašinkite du tris šaukštus augalinio aliejaus. Pridėti imbiero ir čili pipirų aliejumi.

  4. Pridėti vištienos aliejus ir virkite ją nuo trijų iki penkių minučių, arba kol vištiena yra virti per pusiaukelėje. Pridėti daržoves į maišykite mailius ir sezono su druska ir pipirais.

  5. "Padaryti nedidelį gerai viduryje Wok. Sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį kukurūzų krakmolo su puse puodelio vandens. Supilkite vandens mišinį į Wok centro ir pridėti šiek tiek sojos padažo, kiek reikia, į vandenį.

  6. Uždenkite išmaišyti mailius ir tegul vištienos maišykite mailius troškinkite 5 iki 10 minučių, kol daržovės ir vištiena yra virti kruopščiai. Pervežimas į aptarnaujančių patiekalas ir sklaidai su smulkintais scallions.