Kaip padaryti, kad jautienos Velingtonas (9 Žingsniai)

elegantiškas patiekalas ypatinga proga, tai Jautienos Velingtonas receptas atrodys jums slaved virtuvėje visą dieną. Impress savo draugams ir šeimos su šiuo receptas puikius rezultatus kiekvieną kartą Things jums reikia
4 gabalai nugarinės medalionai
& # x2022.; iš phyllo tešlos
& # x2022 paketas; 1/2 LB Pjaustyti pievagrybiai
& # x2022; 3 šaukštai. Kapotos porais
& # x2022; 1/4 arbatinio šaukštelio. Džiovinti čiobreliai
& # x2022; 4 šaukštai. Alyvuogių aliejus
& # x2022; 3 šaukštai. raudonasis vynas
& # x2022; Druskos
& # x2022; Pipirai
& # x2022; 4 šaukštai. Lydytas sviestas

Kaip Padaryti jautienos Velingtonas

  1. Šilumos 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus ir virkite supjaustyti grybus keptuvėje apie tris minutes.

  2. Pridėti 3 šaukštai raudonojo vyno ir sumažinti.

  3. Pridėti pjaustytų žalia svogūnai, džiovintų čiobrelių, 1/4 šaukštelio druskos ir pipirų žiupsnelis, pagal skonį. Pašalinti grybų mišinį iš keptuvę ir atidėtos vėliau.

  4. Šilumos orkaitę iki 425 laipsnių. Dosniai, druskos ir pipirų nugarinės medalionai iš abiejų pusių. Pridėti aliejaus keptuvėje pačiu ir didelės šilumos visoje apskrudinti filė 2 minutes iš kiekvienos pusės.

  5. Be to, padėkite phyllo tešlą ant lygaus paviršiaus ir valyti kiekvieną su tirpintu sviestu lapą. Sluoksnio 6 lapai phyllo tešlos, tada supjaustyti ketvirčiais kiekvieno nugarinės medalionai.

  6. Vieta 2 šaukštai grybų mišinio ties sluoksniuotos phyllo ir išplitimo centre.
    < li>

    Paguldykite ant grybų filė ir tada viršų kepsnys su daugiau grybų mišinio.

  7. Sulenkite visus 4 kampus phyllo kartu ir pasukti sandariai uždaryti. Šepetys likusi sviestą išorėje.

  8. Kepkite 425 laipsnių 10 minučių arba tol, kol tešla auksinės rudos spalvos, ant truputį riebalais kepimo indą. Tegul filė pailsėti 5 minutes. Aptarnauja 4.