Kaip Kuko tilapija su kokoso

lengvas skonis tilapija todėl tinka žuvis poruoti su praktiškai bet skonio derinys. Baltoji žuvis įgauna šiek tiek saldus, riešutų skonio, kai virti su kokoso dribsnių plutele, naudojant gryną arba supakuoti, susmulkinti kokoso. Galite kepti kokoso dengtos tilapija, kad jis sveikas, ar kepti aliejuje padaryti traškūs pluta ir pridėtinės skonio, bet su papildomų kalorijų. Pabandykite kokoso tilapija su kitais tropiniais skonių, pavyzdžiui, mango pagrindu salsos ar ryžių virti su saldžiu kokoso pienu vietoj vandens.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
miltų
kiaušinių
Pieno
susmulkinti kokoso
duonos trupinius
kepimo skardą
keptuvę
Naftos
Skaitmeninis termometras mėsos

instrukcijos

  1. atšildykite tilapija ir paglostyti toli vandens perteklių popieriniu rankšluosčiu.

  2. "Roll tilapija miltų, kol tolygiai padengtas, naudojant kokoso miltų arba universalūs miltų.
    < Br>

  3. draga miltus dengtos tilapija daugelyje sumuštas kiaušinių praskiesto su pienu tiek mišinio, kad būtų lengviau kailis tilapija. Miltai sugeria kiaušinių mišinį ir išlaiko jį ant žuvies.

  4. "Roll kiaušinio artimųjų tilapija į lygiomis dalimis nesaldinto susmulkinti kokoso ir jūsų pasirinkimą džiūvėsėlių mišinyje. Naudokite duonos trupinius, pagaminti iš kepinti duonos ar japonų stiliaus Panko. Kailis kruopščiai tilapija su kokoso mišinyje ir nusikratyti perteklių.

  5. kepti tilapija ant kepimo skardos arba kepti karštame aliejuje keptuvėje, kol kokoso danga yra aukso rudos ir vidaus temperatūra pasiekia žuvis 145 laipsnių pagal Celsijų. Tai užtrunka tik keletą minučių kiekvieną pusę kepti kokoso tilapija su norimos temperatūros, bet tai trunka apie 20 minučių, kai kepama orkaitėje nustatyta apie 400 F. Kuko Skaičius taip pat skiriasi, priklausomai nuo to, į tilapija filė storio, todėl patikrinkite temperatūrą trumpąją skaityti skaitmeninio mėsos termometru, o ne remtis metu ar spalvos kaip doneness nuoroda.