Kaip iškepti glaistytais kiaulienos pjausnių (5 žingsniai)

Kaip ir daugelis dalykų gyvenime, virimas reikalauja žinių apie taisyklių kad jūs žinote, kai jūs galite jas laužyti - ar bent jau sustabdyti jų geros priežasties. Toks atvejis yra su skrudinant, kurie kartais raginama maisto virti aukštesnėje temperatūroje trumpą laiką pradžioje arba pabaigoje procese plėtoti traškučių danga. Šis žingsnis būtų nereikalingas, kai jūs virėjas kiaulienos pjausnių su trupinių danga; Jūsų snukis nereikia tai šilumos padidinti ir pluta net gali sudeginti. Naudokite darnią kepimo strategiją, kad jūsų dengtos snukis išbristi iš jūsų spintoje sultingas ir konkurso viduje ir traškūs išorėje.
Ko jums reikia
Kepimo aušinimo stovo
neriebus virimo purkštuvu
kepimo skardą
Mėsos termometras
Aliuminio folija

instrukcijos

  1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 425 laipsnių pagal Celsijų. Spray kepimo aušinimo stovo su neriebus virimo purkštuvu ir nustatykite ją ant kepimo skardą apačioje.

  2. "Nustatyti kiaulienos pjausnių ant stovo su bent 1 colio erdvės aplink kiekvieną iš jų ir įdėti nepadengta kepimo skardą į orkaitę.

  3. kepsnys su puse colių storio kiaulienos pjausnių už tarp 15 ir 20 minučių, sukant juos per įpusėjus kepimo laiką. Nustatykite laiką iki poros minučių į abiejų plonesnių ar storesnių snukis kryptimi. Sekite snukis ir pašalinti juos, kai jie rodomi padaryta.

  4. Įdėkite mėsos termometrą į storiausią dalį tam Karbonāde. Ji turėtų registruoti 145 F Puscepts, žemiausia temperatūra laikomas saugiu Jungtinių Valstijų Žemės ūkio departamento. Grįžti į snukis į orkaitę daugiau dviejų minučių, jei jiems reikia papildomo maisto ruošimui siekiant juos temperatūros arba tęsti virėjas jas, kol jie pasiekia savo norimą lygį doneness.

  5. Uždenkite snukis laisvai su aliuminio folija ir leiskite jiems pailsėti nuo jūsų skaitiklis tris minutes. Nuimkite foliją ir tarnauti savo skrudinti, padengtas snukis.