Kaip apkepinti su plekšnės (6 Žingsniai)

plekšnė filė yra daug vitamino B12, kalio ir Omega-3 rūgščių. Plekšnė gali būti paruošti naudojant virimo metodus, pavyzdžiui, kepimo įvairovė, kepimui ir broiling. Broiling į džiovinimo plekšnė suteikia jai trapumą ir auksinės rudos spalvos tekstūra. Broileriai taikoma tiesiogiai šilumą europinių upinių plekšnių filė, kuris virėjai juos greitai. Pritaikykite europinių upinių plekšnių filė, pridedant savo mėgstamus marinatai ir pagardai, kad žuvys atitinka jūsų skonį.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
kepimo skardos
nonstick virimo purkštuvu
Alyvuogių aliejus

pipirų
druskos
Šakės
instrukcijos

1. Šilumos orkaitėje broilerių. Nuplaukite su europinių upinių plekšnių filė ir paglostyti juos sausu popieriniu rankšluosčiu.
   

2. Kailis kepimo skardos su nepridegančiu paviršiumi virimo purkštuvu.
   

3. Išdėstyti europinių upinių plekšnių filė ant kepimo skardos vienu sluoksniu. Neleiskite filė liesti vienas kitą.
   

4. Šepetys alyvuogių aliejaus per filė. Pabarstykite pipirais ir druska per upinė plekšnė filė.
   

5. Vieta upinė plekšnė 3 colių iš broilerių. Kuko penkerių iki septynias minutes arba kol jie auksinės rudos spalvos ir sluoksniuoti su šakute filė. Venkite overcooking į plekšnė, nes ji daro įtaką tekstūrą ir skonį.
   

6. Pašalinti plekšnė iš orkaitės. Iš karto Patiekti filė.