Kaip Kuko krevetės (6 Žingsniai)

Krevetės yra virti įvairiais būdais. Jie gali būti virti su arba be jų apvalkalo. Jie gali būti deveined. Populiaru krevetės virimo metodai apima ant grotelių, virimas, kepimas ir saut & eacute; ED arba giliai kepti. Virimo krevetės yra turbūt populiariausias ir paprastas būdas virimo juos. Šis metodas reikalauja tik keletą minučių. Kai kurios parduotuvės net parduoti krevetės, kurie jau šiek tiek virti. Pirma, kaip jūs pasirinko virėjas savo krevetės priklauso nuo jūsų skonio ir norimo receptą. Pasirinkite mažų šalto vandens krevetės, nes jos yra labiau sultingi ir skanūs. Jie gerai salotų ir sumuštinių. Didesnės krevetės yra labai daug skonio ir kostiumas patiekalų su stipriais aštrūs skonio, pavyzdžiui, rytietiškų patiekalų.
Ko jums reikia
Clean puodų
krevetės
Vandens
druska < Br> Prieskonių (neprivaloma)
instrukcijos

1. atitirpinimo šaldytos krevetės, kad jie pasirengę ruošimui. Yra du tinkamų būdų, kaip tai padaryti. Vienas metodas reikalauja, kad jūs pašalinti krevetės iš jų pakuotės ir įdėkite juos į dubenį. Dubuo turėtų būti taikoma ir dedamas į šaldytuvą visą naktį atitirpinimo. Antrasis metodas apima vyniojimo krevetes į įtemptą vandeniui pakavimo, tokius kaip plėvelės. Paketas turi būti įdėta į kriauklę arba į konteinerį šalto vandens. Naudojant šį metodą, galima atitirpinti šaldytų krevečių svaro per valandą.
   

2. Užvirinkite vandenį. Įdėkite švarų puodą ant degiklio ir įdėti pakankamai vandens, padengti krevetėmis jums pridėti vertę. Du valgomieji šaukštai druskos turėtų būti įtraukta į vandenį, kaip jūs jį virinti.
   

3. "Twist krevet galvas ir traukti juos išjungti, jei norite lukštais juos. Nuimkite kojas ir pakelkite apvalkalo atgal, laikydami ant krevetės uodegos. Žirklės gali būti naudojamas apvalkalas su krevečių. Iškirpti per vidurį lukštais, nulupkite nuo abiejų pusių lukštais ir pašalinti galvą.
   

4. Nuplautas krevetes į verdantį vandenį puodą. Sumažinti ugnį ir leisti jiems troškinkite 3 iki 6 minučių. Kai krevetės įjungti matinis arba pusiau permatoma ir plūduriuoja ant verdančio vandens jie virti. Galite iškirpti krevetes pusmetį patikrinti.
   

5. atvėsti krevetės. Pašalinti virtų krevečių nuo ugnies ir leisti jiems važiuoti šaltu vandeniu sustabdyti gaminimo procesą. Kai kurie žmonės gali pasirinkti tarnauti ir valgyti krevetes, kai jie atvėsinkite.
   

6. Patiekti virti krevetes patys arba su kitu patiekalas. Daugelis pridėti krevetes kitiems patiekalams, o kai naudojimo krevetės garnyras patiekalų.