- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> Pagrindiniai Patiekalai >> Žuvis Receptai >>
Myli Ceviche Pavaduojantis narys
"Rasta aplink Floridos ir Karibų vandenyse, kriauklė yra saldus skonį ir tankus kūną, kad gerai dirbti ceviche, bet kriauklė nėra jūsų vienintelis pasirinkimas - kita žuvų darbas lygiai taip pat. Myli yra pereikvojami ir neteko daug savo buveinių dėl taršos, todėl žiūrinėti jūros gėrybių eilėje tinkamų alternatyvų. Geras vėžiagyvių arba baltos žuvies pakaitalai kriauklė apima tuos, kurie su kvapnus, tirštas kūno arba greitai Marinavimas savybių, ir tie, kurie yra išauginta ar sugauti tvariais būdais.
Lobiai ventiliatorius formos Korpusai
Artimiausi vėžiagyvių tiek spalvų, tekstūros ir skonio kriauklė yra šukutės, kurios taip pat turi saldų skonį ir tvirta, balta kūnas. Mažos lauro šukutės dirbti ypač gerai ceviche, nes jie yra pakankamai mažas, kad & quot; Cook & quot; kalkių arba citrinų sulčių visumą ir atrodo kaip balta perlų, kai jūs jiems tarnauti. Prieš marinavimą Cut jūros šukutės į juosteles ar mažus gabaliukus. Abi šukutės tipai tvarios pasirinkimai.
Pink Deimantai
Nors krevečių ir omarų turi skirtingą spalvą ir skonį, nei kriauklė, jie vis dar saldus vėžiagyvių su tvirtu kūnu kad telpa gerai Marinavimas. Marinuoti mažesnių krevečių visumą, todėl jie gali išlaikyti savo formą, ir supjaustyti didesnio dydžio krevečių ar omarų į 1/2-inch gabalus taip, jie marinuoti tolygiai. Abu omarai ir krevetės skirtis tvarumo, priklausomai nuo jų buveinei ir kaip jie žvejojo arba ūkiuose auginamų.
Ceviche į Flash
"Vienintelis ir tilapija negali turėti tos pačios tankus kūnus kaip kriauklė, bet subtilus kūnas iš šių žuvų suteikia jiems pranašumą virimo greitai į marinatą, ir abi žuvis tvariai žvejoti arba ūkiuose auginamų. Tam, kad marinatas būtų veiksmingai įsiskverbti į kūną ir kepkite žuvį tolygiai, jis kerpamas į kąsnio dydžio gabalėliais. Pirma, supjaustykite filė išilgai į 1/3 colių pločio juostelėmis, tada supjaustyti juostelėmis į 1/2-inch vienetų.
Žuvis nuskandinti Jūsų dantis į
Žuvis su tuo pačiu baltu, tankus kūnas kaip kriauklė, kad darbas gerai ceviche įtraukti otas, Sieben ir grupavimo, kurie visi veislių, kurios ir nėra tvarus. Kaip ir su bet žuvis jums pasirinkti ceviche, pirkti šviežių vienetų gauti iš žuvų rinkos arba žuvų skyriaus, kad jūs pasitikite, ir paprašyti žuvies pardavėjas, jei pirma žuvis tinka ceviche.
Previous:Kaip Kuko Jamaikos Jerk Lašiša
Maistas ir gėrimai
- Kaip iškepti krevetės Naudojant italų duonos trupinius
- Kada Blue Point austrių sezonas
- Kaip vakuuminio sandarinimo & amp ; Freeze žaliosios paprik
- Kaip padaryti moliūgų duona
- Kaip Stotelė fermentacijos vyno (5 žingsniai)
- Kaip Kuko Meksikos Cactus (Nopales) (13 Žingsniai)
- Pavaduojantis grietine vištienos Paprikash
- Kaip naudotis Bake'n Užpildykite Cake Pan (9 žingsniai)
Žuvis Receptai
- Ar Jūs Marinuoti tunų tartare Nakvynė
- Kaip Kuko merlangų žuvis
- Žuvis Panašus į Tilapija
- Kaip Bone į jūrų velnių Tail
- Kaip suknelė lašišos (10 Žingsniai)
- Kaip Kuko Juodasis grupavimo
- Kepimo Spicy juodadėmių menkių (6 pakopos)
- Padažai naudoti ant Tilapia Žuvis
- Kaip filė su Galijoto grupavimo
- Geriausios Prieskoniai už Pollock
Žuvis Receptai
- Campbell Soup Receptai
- Vištienos receptai
- Nusilpti puodą Receptai
- Duck Receptai
- Užkandžiai Receptai
- Žuvis Receptai
- Kepimas ant grotelių
- Mėsos receptai
- netikras zuikis Receptai
- Makaronai Receptai
- Karbonāde Receptai
- Naminiai paukščiai Receptai
- Quiche Receptai
- Quick & Easy Maitinimas
- Seafood Receptai
- Moliuskai, vežiagyviai Receptai
- Lėtai viryklė receptai
- suši
- Turkija Receptai
- Stirnienos Receptai