Kaip Kuko merlangų žuvis

Paprastasis merlangas žuvis yra subtilus žuvies, kuri gali pereiti nuo nuostabų patiekalą vandeningas mush jokiu laiko butas. Geriausias būdas virėjas šį subtilų žuvis yra senamadiškas būdas -. Su karštu aliejumi ir tešlą daug Things jums reikia
didelį puodą ar Fryer
naftos užpildyti puodą
merlangas Žuvis
kiaušinių
miltų
Juodieji pipirai
paprika
druskos
česnako miltelių

instrukcijos

  1. " Paruoškite aliejaus. Naftos reikės būti šildomas iki nuskaitymo etape. Šis etapas atsiranda, kai aliejus atrodo taip, jei ji yra nuskaitymo puodo dugno. Įsitikinkite, kad turite pakankamai aliejaus pasinerti žuvis.

  2. "Beat tešlą. Žuvys bus panardintas į kiaušinio du kartus šiame kepimo metodą. Pertrauka 10 iki 12 kiaušinių, priklausomai nuo žuvies jums bus labui ir ritmas sumą dubenį. Pridėti juodieji pipirai, paprika ir česnaku milteliai kiaušinių skonio.

  3. "sezonas miltų. Atskirame dubenyje, pridėkite miltų, juodieji pipirai, paprika, česnakai miltelius ir druską. Sumaišykite tai kartu išsklaidyti visus pagardai visoje miltų.

  4. Dip žuvis keturis kartus. Jūs panirti merlangų žuvį kiaušinio, perkelti į miltus ir kailio, atgal į kiaušinį ir vėl į miltus galutiniam sluoksniui. Baigę esate pasiruošę kepti žuvį.

  5. lašas į aliejumi. Iškart po danga merlangų žuvis jums reikės kepti žuvį. Drop žuvis į nuskaitymo aliejaus ir apkepkite trijų iki keturių minučių, priklausomai nuo žuvų filė dydžio. Žuvys turi plaukti, kai baigsite.