Kaip apskaičiuoti BBQ Porcijos vienam asmeniui

Kai jis ateina į barbekiu, tai neatrodo, kad nesvarbu, kiek jums įvertinti, tai beveik garantuotas kiekvienas nori daugiau. Pasiteiraukite, kiek žmonių bus valgyti tiek menas ir mokslas. Jūs galite apsvarstyti 6 oz. Vidutinė porcija dydis mėsos, bet tai nereiškia, kad tai, kiek jūsų svečiai bus iš tikrųjų valgyti.
instrukcijos

  1. Sužinokite, kaip daug skirtingų rūšių mėsa bus virti. Jei yra vištiena, kiauliena ir jautiena, tai tikėtina, kad dauguma Svečiai norės išbandyti visus tris, bet tikriausiai mažiau valgyti vienas, nei jei ten buvo tik vienos rūšies mėsos siūlomų.

  2. < p> Sužinokite, jei yra kitų patiekalai siūlomi. Jei Grilis yra Nesvarbu valgymui įvykis, kai kurie žmonės gali sumažinti savo mėsos dalį pabandyti kai Močiutės keptos ziti, pavyzdžiui. Taip pat reikėtų atsižvelgti į tai, ar žmonės bus įteiktas renginio metu, arba, jei jis bus švediškas stalas, kur žmonės galės laisvai ima, kiek jie nori. Apskritai, išsiaiškinti apie 1,5 svarų mėsos vienam asmeniui, ypač jei svečiai tarnauja patys.
  3. "Apskaičiuokite, kiek žmonių bus dalyvauti renginyje. Grafas vaikų iki 10 metų amžiaus, kaip pusė suaugusiųjų įteikimo. Jie gali valgyti daugiau desertas ir užkandžiai, bet mažiau mėsos apskritai.

  4. Rašyti iš savo meniu. Vieta žvaigždutę šalia daiktų manote bus populiariausia, ar daiktais, kurie yra brangesni, kad jūs tarnauti mažiau apskritai.

  5. Pridėti 10 procentų į patiekalai skaičius jums reikia , Pavyzdžiui, jei turite 50 Svečiai ateina, įpilama 5 patiekalai, prie šios sumos.

  6. Picture savo švediškas stalas plokštelę. Jei kyla Opiekany vištienos, kiaulienos ir ištrauktas dešra, jūs galite pamatyti vištienos koją, iš ištrauktas kiaulienos krūva ir pusę ant plokštelės dešra. Tai padės jums nuspręsti, kokie elementai bus populiariausia. Jei visi 50 žmonių valgo vištienos gabalas, galite apskaičiuoti, kuriems apie 15 sveikų viščiukų.

  7. Nustatyti savo sumas pagal kaina ir populiarumas. Perskaičiuoti porcijas, įsitikinkite, kad yra pakankamai visiems. Pridėti patiekalų atsigriebti valgio urmu.