Ar Jūs Kuko karvė kalba mikrobangų

Karvė ir liežuvis yra liesos, prieinamos gabalas jautienos, kurie gali būti virti įvairiais būdais, įskaitant mikrobangų įvairovė. Kai virti su vandeniu ir prieskoniais, jautienos liežuvis tampa sviestinis minkštas aromato ir skonio primenantys jautienos kepsnys. Nors tradicinės formos kepimo liežuvio gali užtrukti kelias valandas, mikrobangų krosnelė bus troškinkite mėsą į laiko dalis, neprarandant savo pikantiškas skonis ir sultingumo.
Ko jums reikia
Virtuvės šepetėlį
puodą šalto vandens
Popieriniai rankšluosčiai
Styginių
Large mikrobangų saugus troškinimo indą
Prieskoniai
kapotų svogūnų, morkų ir salierų
peilis arba žirklės virtuvės
pjaustymo lenta arba didelis patiekalas
instrukcijos

1. Nuvalykite kalba išplaunant ją pirmą kartą su virtuve šepečiu. Įdėkite ją į šalto vandens puodą ir leiskite jam įsigerti kelioms valandoms, keičiant vandenį kas pusvalandį padaryti.
   

2. Pašalinti iš vandens ir paglostyti sausas su popierinių rankšluosčių kalba , Tie liežuvio galiuką į liežuvį kūno virvele.
   

3. Įdėkite dideliu mikrobangų saugus troškinimo indą liežuvį, su pakankamai vandens, kad apsemtų liežuvį iki 2 colių. < Br>
   

4. Pridėti druskos, pipirų, lauro lapai, česnako ir kapotų svogūnų, morkų ir salierų į vandenį. Galite naudoti kitus prieskonius, kaip tikėtasi, pavyzdžiui, rozmarinas, čiobreliai, šalavijai, gvazdikėliai ar Worcestershire. Sudėkite visus ingredientus maišyti.
   

5. Uždenkite Puodai su dangčiu troškinti orkaitėje.
   

6. Mikrobangų aukštas 15 minučių. Pasukite kalba daugiau ir atsigauti.
   

7. Mikrobangų ant mažo nustatymo ir troškinkite 65-70 minučių arba kol mėsa šakutė konkursas.
   

8. " Leiskite troškinimo indą stendas, padengti, dar 5 minutes.
   

9. Pašalinti liežuvį ir paleisti jį su šaltu vandeniu, kad atvėstų. Tada įdėkite ant pjaustymo lentos ar didelio patiekalas liežuvį, ir iš karto nuimkite išorinį odos membranos su peiliu ar virtuvės žirklės. Ji turėtų žievelės toli gana lengvai. Trim perteklius pašalinamas riebalų, kremzlę kaulus nuo liežuvio pagrindo.
   

10. Cut liežuvį plonomis riekelėmis išilgai. Patiekti su kai kepimo skysčio ir daržovių.