Prieskoniai krabus

Dažniausiai krabų yra virtos ir flash įšaldyti parduotuvėse ir žuvies rinkose. Kartais jie bus pasiūlyta gyvena bakas, kaip gyvi omarai yra parduodamos. Krabų nebūtų parduodami žaliavos ir išvalyti kelią krevetės, pavyzdžiui, dėl krabų mėsa pradeda sugadinti kuo greičiau krabų miršta. Prieskonių krabų būdas priklauso nuo to, ar esate virimo gyvų krabų arba rengia patiekalas su troškintomis krabų.
Krabų Užvirinkite

  • Jei krabai yra gyvi, virti juos labai prieskonių sultinyje prideda skonio mėsos. Net jei krabai jau virti, kaitinimo juos į sultinį prideda aštrumo liesti. Pridėti petražolių krūva, du supjaustyti citrinas ir 1 valgomasis šaukštas. karšto paprika dribsnių vandens galoną. Taip pat galite įlašinkite du tris lauro lapai, 1 valgomasis šaukštas ištisų gvazdikėlių ir du susmulkintus jalapeno arba Habanero paprikos. Suderinti sultinį užvirti. Užsukite į gyvų krabų ir virkite krabus, kol padaryta. Išmeskite gaminimo sultinio. Tai taip pat labai prieskoniais valgyti.
    Pietvakarių

  • Southwest skonių stiprintuvą iki saldaus skonio krabų. Kalendra, su grietine aštroko skonio, yra pietvakarinėje virimo Keynote. Pridėti kmynų, raudonėlių ir kalkių sulčių maždaug kapotų kalendra. Blend šviežių maltos uoginės paprikos - daugiau uoginės paprikos norite pridėti spicier ir šilčiau krabų patiekalas bus. Lobizmas krabų mėsa su prieskoniais ir patiekite šiltą tortilijų. Kita alternatyva yra naudoti skonio su papildoma laimų sulčių ir tam tikrų alyvuogių aliejaus. Lobizmas krabų su agurkai, jicama ir kūdikių salotų lapų. Dulksna prieskonių mišinys sumaišytas su alyvuogių aliejumi per krabų salotomis.
    Prancūzų

  • Remoulade yra pomidorų pagrindo padažas naudojamas jūros gėrybių įskaitant krevečių ir krabų. Forma krabų mėsą į PATTIES su duonos trupiniais, smulkintos česnako, svogūnų ir kiaušinių įpareigojantį ingredientus kartu. Pakepinti, kol abi pusės paruduos Patty, ne daugiau kaip du ar tris minutes per pusę. Paruoškite padažą Remoulade derinant, kečupas, majonezas, sausų garstyčių, petražolės, smulkintą svogūną, česnaką ir raudonųjų pipirų dribsniai kartu. Sulenkite krabų mėsą į Remoulade jei esate tarnauja kaip salotos arba šaukštas Remoulade per paruduos krabų pyragai.
    Švedų

  • klasikinis derinys krapų, citrinų ir sviestas yra Skandinavijos virimo žuvų pagrindinis. Jis veikia taip pat panirimas padažu krabus. Sumaišykite vienos citrinos sultis su 2 šaukštai. lydyto sviesto ir 1 valgomasis šaukštas. krapų. Jūs galite pridėti po 1 valg. kapotų scallions ir maltos česnako šiek tiek dar daugiau skonio.