Kaip Toast pankolių sėklos

Pankolių sėklos turi turtingą istoriją. Jie buvo naudojami kaip senovės prieskonių Viduržemio jūros graikai. Laikui bėgant, pankolio naudoti kaip prieskonis padarė savo kelią į rytus ir į šiaurę, ir pankolių dabar yra Šiaurės Europos ir Rytų Azijos maisto ruošimui. Tai pagrindinis komponentas Kinijos Penki Spice milteliai, taip pat daugelyje Graikijos ir Azijos patiekalų
ko jums reikia
Pankolių sėklos
Small nelimpantį ar nerūdijančio plieno saut & # xE9.; panoraminį
mediniu šaukštu
nedidelį dubenėlį ar kepimo skardos
Sandėliavimo jar

instrukcijos

  1. Pasirinkite norimą pankolių sėklų kiekį, kad būtų kepintos

  2. Šilumos mažas, ungreased saut & # xE9.; panoraminį per didelį karštį. Kai šilta, vieta pankolių sėklos lėkštę.

  3. Perkelti arba purtyti keptuvę vikriai ir atgal išmaišyti ir agituoti sėklų, todėl jie nėra prilimpa prie dugno keptuvėje ar deginti , Arba naudokite mediniu šaukštu nuolat maišykite sėklas.

  4. Kuko pankolių sėklos 3 4 minutes arba kol jie taps aromatingas ir šiek tiek tamsesnės rudos spalvos.
    < li>

    "Išjungti šilumą ir pašalinti keptuvę nuo viryklės viršaus. Vieta sėklas į nedidelį dubenėlį arba išsibarstę ant kepimo skardos atvėsti.

  5. "parduotuvė kepintos pankolio sėklas sandariai uždarytą stiklainį.