- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> vyno >> vynui >>
Kaip padaryti, kad vyno 5 galoną Bucket
padaryti vyno procesas gali būti sudėtingas ar taip paprasta, kaip norėtumėte tai padaryti. Pradedant vyndarys gali išleisti tūkstančius dolerių į visiškai profesionalus setup, įskaitant vaisių spauda, išpilstymo įranga, specialiųjų Didbuteliai ir bandymo įranga. Arba ant paprastesniu pusėje, švarų kibirą, kai vaisių sultys, mielės ir keletą dolerių investicijos į vamzdeliais ir fermentacijos užraktas duos visiškai priimtina namų vyno.
Ko jums reikia
vaisių sulčių
Cukrus
Vandens
Maisto kokybės 5 galonų kibirą su orą praleidžiančiu dangčiu
Didelis šaukštas
Mielės
nepūkuotą dishtowel arba muslino
elektrinį grąžtą
Rauginimas spyna
Sifonas vamzdis
Clean buteliai
instrukcijos
-
Sterilizuokite kibirą ir visus indus, kad bus liečiasi su vyno. Tai svarbiausias žingsnis vyno gamybos. Fermentacijos procesas yra skirtas skatinti mielių, kad bus ruožtu, cukrų sulčių į etanolį augimą. Tos pačios sąlygos skatins bet leidžiama užteršti sulčių bakterijų augimą. Bakterinis užterštumas teiks gatavą vyną neskanūs ir nesaugus gerti.
-
"Pour 4 litrų vaisių sulčių, 1 galoną vandens ir 1 svaro cukraus į kibirą.
-
Maišykite mišinį gerai, kol cukrus visiškai ištirps.
-
Pabarstykite vieną šaukštą mielių virš skysčio viršuje. Uždenkite švaria gabalas muslino ar pūkelių nepaliekančiu patiekalas rankšluosčiu.
-
Padėkite tamsioje, vietą skersvėjo kibirą dvi dienas. Pradinė stadija fermentacija yra greitas. Putotas galvutė suformuoti ant skysčio. Ši galva pradės trauktis į antrą ar trečią dieną. Kai tai atsitinka, išimkite audinį iš kibiro viršuje ir pridėti fermentacijos spyna.
-
Naudoti elektrinį grąžtą padaryti atsižvelgiant į kibirą dangtelio centre šiek tiek mažesnio skersmens skylę nei fermentacijos spyna veleno. Įdėkite fermentacijos užraktą į dangtelio skylę ir przystawkę dangtelį ant kibiro. Pusė užpildyti fermentacijos užraktas su vandeniu.
-
Palikite tamsioje, vietą skersvėjo kibirą iki fermentacijos spyna vandens meta burbuliuoja. Kai burbuliuoja nustoja, fermentacija yra baigtas.
-
Naudokite švarią sifono vamzdelis supilkite vyną į butelius. Laikykite sifono vamzdelio virš atsižvelgiant į kibirą apačioje nuosėdų pabaigą. Nuosėdos nėra žalingas, bet tai turės įtakos vyno aiškumo.
Maistas ir gėrimai
- Kaip padaryti, kad Kepyklų stiliaus pyragas Glaistant
- Lengvas Kalėdų iškirpti Slapukai
- Kaip naudotis Terra Cotta Tortilla šiltesnis
- Kaip padaryti, kad šviesos naminis majonezas
- Kaip gauti Kimchi fermentuotis
- Kaip Stotelė cupcakes Nuo Nukritęs
- Kaip Kepkite Kabobs
- Kaip Pan Fry ešeriai & amp; Kaparėliai (8 žingsniai)
vynui
- Kaip padaryti, kad kukurūzų burbuolės vynas
- Kaip pirkti vyno vynuogės (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad jūros vynuogių vynas (5 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad naminis Lemon vynas
- Kaip užplikyti Mead savo virtuvėje
- Kaip padaryti, kad geriausia namų vyno (7 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad vyno be cukraus
- Kaip padaryti, kad Huckleberry Vynas (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad vynuogių vyną Step-by-Step (8 žingsnia
- Namų Muskatvīnogas Vyno Receptai