Kaip laikyti ledo vynas (3 žingsniai)

Ledo vynai, pagaminti iš vynuogių, paliktų ant vynmedžių užšaldyti, sujungti saldumo ir rūgštumo, kad savitą gėrimas. Tinkamai saugomi, jie padidina tiek sudėtingumo ir vertę. Dauguma ekspertų rekomenduojame rinktis Riesling ledo vynai senėjimo.
Instrukcijos

  1. Pasirinkite sritį, kurioje vynai gali likti ramiai. Nors daugelis oenophiles pasirinkti tradicinį rūsyje ar vyno rūsys, požeminė vieta nėra svarbu. Vynai nepatinka šviesa, šiluma, triukšmą ir vibraciją, todėl rinkitės sritis nuo vaikščioti.

  2. "Store buteliai ant šono vyno lentynos. Lentynos kreivai butelius taip kamštienos lieka šlapias, išsaugant vyno viduje ir leidžia maksimaliai saugojimo minimalaus ploto. Grotto rūsiai parduoda vyno lentynos ir dėžės, kaip ir vyno lentynos Ameriką ir daug kitų pardavėjų (žr žemiau).

  3. "išlaikyti nuoseklią temperatūra 60 laipsnių F (+/- 5 laipsniai) , Per šalta ir vynai užšaldyti; per karšta ir jie transmutuoja į actą. Prieš patiekdami Chill atskirų butelių ledo vyno.