Saugojimas raudonojo vyno butelius horizontaliai -. Ant jų pusės - tai geriausiai, kai ilgalaikis senėjimas yra plano dalis. Pasak autoriaus ir įkūrėjas langai Pasaulio Vyno mokykla, Kevinas Zraly, horizontalus saugojimas 10 laipsnių kampu išlaiko glaudžius ryšius su kamštienos, užkirsti kelią oro patekti į butelį vyno. Deguonies ore gali pakenkti vyno vientisumą ir išdžiūti kamštienos


trumpalaikių Aging

rezervų vertikali laikymo -. Atsistojus pozicija - butelių raudono vyno, kad jūs planuojate gerti artimiausioje ateityje. Vertikali laikymo taip pat idealiai tinka vyno butelių su alternatyvių uždarymo, pavyzdžiui, užsukamus gaubtelius ir plastiko ar stiklo kamščius, nes šios medžiagos neturi išdžiūti per tam tikrą laiką, pavyzdžiui, tradicinių kamščių. Kadangi jie nėra akytas, jie taip pat mažiau tikėtina, kad oras į raudonojo vyno butelį.
Saugojimo vieta

Ar jums laikyti savo raudonojo vyno butelių horizontalus arba vertikali padėtis, tinkamą saugojimą yra labai svarbus. Tamsiai plotas, o santykis tarp 45 ir 65 laipsnių temperatūroje Farenheito ir drėgmės lygiu tarp 50 ir 80 procentų, yra idealus. Šaltesnis temperatūra gali sukelti kamštienos išdžiūti ir šiltesnė temperatūra virėjas raudoną vyną. Didelė drėgmė skatina pelėsių ir saulėtas vietas padarys Jūsų raudonojo vyno amžių per anksti.
Open Buteliai

Kai vyno butelis yra atvira, senėjimas yra ne ilgesnis variantas , padaryti horizontalią ar vertikalią diskusijos inscenizacijos. Bet vyno paliktas butelis turės naudos iš šaldytuvo laikymo paspaudus kamštienos atgal į butelį. Raudono vyno butelis išlaiko maždaug tris dienas šaldytuve. Jei nebus gerti vyną per tris dienas, supilkite jį į ledo kubelių padėklai ir užšaldyti vėlesniam naudojimui savo mėgstamus receptus.