Kaip vadinate žmones, kurie dirba vyninėje?

Asmuo, dirbantis vyninėje, vadinamas vyndariu . Jie yra atsakingi už visą vyno gamybos procesą – nuo ​​vynuogių parinkimo ir derliaus nuėmimo iki fermentacijos, brandinimo ir išpilstymo. Vyndariai turi gerai išmanyti vynuogininkystę (vynuogių auginimą) ir vynininkystę (vyndarystės mokslą ir meną). Jie taip pat turi turėti gerą gomurį ir stiprią uoslę, kad galėtų įvertinti vynuogių ir vyno kokybę.