Kaip padaryti, kad Afrikos Collard žalumynai

Vakarų Afrikos stilius rengiasi Collard žalumynai tikrųjų kilęs iš pietinės JAV. Žalieji, ropiniai viršūnes, kalakutų kojos ir kumpiu Kulnai liko vergai sukurti patiekalų valgio. Laikui bėgant, Afrikos Collard žalumynai tapo kuokštelinių pietinėje vakarienė stalo.
Ko jums reikia
vištiena arba jautiena, džiovinta žuvis ar kiaulių kojų
svogūną
Frozen Collard žalumynai
aliejaus
Daržovių kubeliai
Alyvuogių aliejus

malta česnakai
vištienos sultinio
Rūkyta kalakutienos, tamsiai mėsos
šviežių Collard žalumynai
susmulkintų raudonųjų pipirų dribsniai
Druskos ir pipirų
Receptų Aš

  1. įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje, sunkusis virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūnų ir mėsos. Pakepinti, kol suminkštės.

  2. "Pridėti daugiau naftos į keptuvėje ir įtraukti jį su mėsa ir svogūnais. Pridėti Collard žalumynai. Išmaišykite ir kepkite, kol žalumynai yra šildomas per.

  3. Byrėti su daržovių kubelius virš žali. Gerai išmaišykite. Šilumos per kelias minutes, o daržovių kubelių yra įtraukti.

  4. Patiekti žali per karštas ryžių. Siūlau kepti tikruosius ant šono.
    Receptai II

    1. Šilumos alyvuogių aliejaus didelėje, sunkiųjų puode ant vidutinės ugnies. Pridėti česnaką ir kruopščiai pakepinti, kol jis pradeda įjungti auksinės rudos spalvos. Rūpinkitės ne paversti česnaką.

    2. Supilkite vištienos atsargų į puodą. Pridėti kalakutienos. Įdėkite dangtį puodą, sumažinkite ugnį ir troškinkite 30 minučių.

    3. nuplaukite Collard žalumynai didelėje koštuvą. Paglostyti sausas tarp sluoksnių popierinių rankšluosčių. Trim žali ir supjaustykite juos.

    4. Pridėti žali į puodą. Padidinkite vidutinio didelio karščio. Kuko apie 45 minučių ir leiskite žalumynai virėjas žemyn. Išmaišykite retkarčiais.

    5. Sezonas skonį druska ir pipirais. Pasukite šilumos iki terpėje. Toliau virti 45 minučių iki valandos, kol žalumynai yra tamsiai žalios spalvos ir švelnus.

    6. "Išleiskite vandenį iš Žaliųjų ir rezervuoti jį. Pabarstykite raudonųjų pipirų dribsniai Per žali ir sumaišykite. Naudokite rezervo skysčio, kai kaitinimo užsiliko.