Kaip Padaryti Ryžiai su bambuko Steamer

Garuose ryžių ant viryklės puode gali kelti problemų kai virėjai. Kai plikyti į puodą, ryžiai dažnai prilimpa arba nudegimai, kol ji yra visiškai išvirti, padaryti bent kai kurie iš partijos nevalgomi. Azijos maisto virėjai dažnai aplenkia šį klausimą rengiant ryžių bambuko garlaivis. Garlaivis virėjai ryžiai švelniai ir tolygiai, duoda purus grūdai, kurie nėra lipnus ar sunku. Things jums reikia
Rice
Mesh kiaurasamtis
dubenį
bambuko garlaivis
< Br> 2 ploni rankšluosčiai indams valyti
clothespin
WOK
instrukcijos

  1. Atseikėkite ryžių kiekį norimą į kurio akučių koštuvą. Nuplaukite ryžių grūdai su šaltu vandeniu, kol vanduo veikia nuo kiaurasamtis aišku. Supilkite ryžius į dubenį ir jį padengti su šaltu vandeniu. Uždenkite dubenį ir leiskite ryžiams mirkti bent dvi valandas.

  2. "Take dangtį ir viršutinius krepšius off bambuko garlaivis. Linija apatinį krepšį su drėgnu dishtowel. Nusausinkite ryžių ir užpilkite grūdai į viršuje dishtowel krepšelį. Vieta dar drėgną dishtowel ant grūdų, todėl perteklius medžiaga pakabinti virš krepšio šonų. Įdėkite dangtelį ant krepšelį ir traukti papildomą medžiagą virš dangčio viršų, pigesniu jį kartu su clothespin.

  3. Užpildykite Wok maždaug pusiaukelėje vandeniu ir kreiptis į vandenį Varėna. Lizdas bambuko garlaivis į Wok. Garlaivis neturėtų būti panardintas į vandenį.

  4. "Steam ryžius apie 30 minučių. Jei vanduo išgaruoja į garuojančio proceso metu, pridėti daugiau į Wok, kad ryžiai virėjai visą kelią ir Wok neužsidega. Patikrinkite ryžių maždaug kas 10 minučių kepimo proceso metu; jei atrodo, kad neišdžiūtų, pridėti daugiau vandens į Wok ir vėl sudrėkinti viršų dishtowel.

  5. Pašalinti iš Wok garlaivis ir patikrinti ryžių. Jei jis bus baigtas, tarnauti nedelsiant. Steam iki papildomų 15 minučių, jei reikia daugiau laiko, yra atsargūs, ne pervirti.