Kaip pasirinkti kokybės stalo įrankių rinkinys

geras rinkinys peiliai yra svarbus bet virėjas, nesvarbu, jo patirties lygis. Peiliai yra pagaminti tris skirtingus būdus, su kiekvienu metodu, gaunama skirtingus rezultatus. Peiliai, gali būti blokuojamas, arba išpjautas iš vieno gabalo metalo. Tai paprastai gamina nerimtas peilį, kuris yra mažesnis brangi. Kaltiniai peiliai, kai peiliai yra šildomas ir kalama į formą, yra pagaminti geriau ir yra brangesni. Sukepinti peilių rankenos ir geležtės, kad yra panašios. Svarbiausia renkantis peiliu rinkinys yra pasirinkti vieną, kad yra patogus jums.
Instrukcijos

  1. Ieškokite peiliu rinkinys, kuris apima bent šefo peilį, skutimo peilį , dantytomis peilis pjovimo duonos ir peilis ir peilio saugojimo peilio bloko ar turėtojo forma.

  2. "Pick peiliu rinkinys su Neribota garantija. Daugelis peilių gamintojai siūlo atveju viena iš peiliai pertraukas garantija. Garantija duos jums ramybę, kad turėtų kažkas atsitikti vienas iš jūsų peiliai, galite ją pakeisti arba suremontuoti.

  3. Apsvarstyti, kaip jūs planuojate naudoti ir rūpintis savo peilius. Jei planuojate juos naudoti dažnai, bet nenoriu pagaląsti juos pasirinkti peiliu rinkinys, kuris niekada reikia galąsti. Jie nebus taip smarkiai kaip kiti peiliai, bet jie liks, kad SHARP už peilio gyvenime. Jei norite tikslesnį pjovimą ir neprieštaraujate galandimo peilių, pasirinkite rinkinys su gerai kaiščių peiliai.

  4. "Ištirti, kaip ir ką peiliai buvo. Aukštos anglies nerūdijančio plieno peiliai atsparūs rūdžių ir korozijos. Kaltiniai peiliai yra labiau subalansuota, geriau sukonstruoti ir truks ilgiau nei sukepintų arba štampuoti peiliai. Gerai pastatytas peilis turi Tango, metalą, kuris jungia ašmenų ir rankenos, kuri tęsiasi per peiliu rankenas apačioje.