Kaip padaryti, kad Pei Wei Teriyaki padažu (4 Žingsniai)

Azijos restoranų grandinę, Pei Wei tarnauja greitai virtuvę į Diners miestuose visoje Jungtinės Valstijos. Vienas iš jų meniu patiekalų, japonų stiliaus Teriyaki sujungia mėsos, daržovių ir ryžių su skanus sauce.Teriyaki padažas dera saldus ir sūrus į kvapnus prieskonis. Kartojama šį padažą namuose reikia tik ingredientų sauja ir 10 minučių laiko tarpą.
Ko jums reikia
1 puodelis sojos padažo
1/4 puodelio vandens
1 šaukštelis. šviežiai tarkuoto imbiero
1/2 šaukštelis. granuliuota česnakai
1/3 puodelio rudojo cukraus

po 1 valg. melasa
po 1 valg. tarkuoto apelsino žievelė (nebūtina)
puode
Suplakite
2 šaukštai. kukurūzų krakmolo
instrukcijos

1. Derliaus 1 puodelis sojos padažo, 1/2 puodelio vandens, česnakai, imbieras, rudojo cukraus, melasos ir apelsinų žievelėmis į puodą.
   
   

2. "Bring mišinį į virš vidutinės-didelės ugnies virkite. Suplakite kartu su kukurūzų krakmolo ir likusį 1/4 puodelio vandens.
   

3. Supilkite kartu kukurūzų krakmolo ir vandens į virimo padažu mišinio. Sumažinti ugnį iki vidutinės.
   

4. Tęsti šildyti padažu mišinį už 5 minučių užvirti, plakti visą laiką, kol šiek tiek sutirštės. Pašalinti padažą nuo ugnies ir leiskite jam pastovėti, o ji ir toliau storėja. Suplakite nuo 1 iki 2 šaukštai. vandens, jei mišinys tampa pernelyg storas naudojimui.