Tradicinė kinų Užkandžiai
Nors amerikietiško stiliaus traškučiai ir sausainiai tapo populiarus visame pasaulyje, Kinijos tradicinis užkandis kultūra vis dar išlieka. Pradžioje vadinamas & quot; lengvų užkandžių, & quot; Šie maži patiekalai apima vaisiai, saldainiai, koldūnai, bandelės, sriubos ir keptas maistas spektrą. Jie istoriškai buvo valgoma per pusryčius ir visą dieną tarp valgymų, bet tradicinės kinų užkandžiai galima mėgautis bet kuriuo metu.
Pikantiški
Kinijos pikantiški užkandžiai imtis įvairių formų, daugelis kurie apima ryžių arba kviečių miltų. Lazdelėmis, kurių sudėtyje yra mėsos, daržovių ar jūros gėrybių yra parduodami kaip & quot; mantou & quot; arba & quot; Bao ZI. & quot; Užkandžiai parduotuvėse taip pat gali būti rodomi įdaryti virtiniai, bei pikantiškų makaronų patiekalų. Daugelis tradicinės kinų užkandžiai giliai kepti, pavyzdžiui, youtiao arba kepta duona lazdos. Deep keptas krevetes Krekeriai ir fermentuotas Tofu yra taip pat populiarus.
Šviesos Saldainiai
Lengvai saldūs užkandžiai labiau paplitusi kinų virtuvės nei Šiaurės Amerikoje. Šie maisto produktai yra švieži vaisiai, indai, kuriuose yra lipnus arba & quot; Sweet & quot; ryžių ir lengvai saldinti želė. Žolės pienelis, juoda želatina, kaip užkandis, skonis silpnai levandų ir galima valgyti atskirai arba sumaišyti su sirupų įvairių privalumų sukurti saldus sriubos ir gėrimų.
Desertiniai užkandžiai
Kai tradicinės kinų užkandžiai yra labai saldus, panašiai kaip Vakarų desertai. Šie maisto produktai nebūtinai yra valgoma ne valgio pabaigoje, tačiau. Tai apima saldainiai dengtos vaisių, pavyzdžiui, Kinijos gudobelės vėrinukai, taip pat lipni & quot; klijai pudingai & quot; pagaminti su saldintos lipnus ryžių. Saldūs kukuliai pilnas raudonojo arba baltojo pupelių pasta yra taip pat populiarus.
Dim Sum
Dim Sum yra kantono tradicija, kurioje daug mažų užkandžių pateikiami kartu kaip maistas , Tai apima ir saldžių ir pikantiškų maisto produktų, bet paprastai nėra susijęs su ryžių. Bendrosios dim sum maisto produktai yra mėsos arba daržovių kukuliai, virtos bandelės, keptos vištienos kojas, mėsos ir ryžių košė. Saldainiai, pavyzdžiui, pupelių varškės želė, kiaušinių pyragaičiai ir saldus vandens kaštonų aikštėse, taip pat bendra. Kepti ryžiai arba virtos ryžių lotoso lapai taip pat kartais tarnavo, bet tai yra laikoma sunkesni miltų.
Previous:Ar galiu naudoti Kiaušinių Roll Skraistės Making Wontons
Next: Jūs galite naudoti phyllo Konditerijos gaminiai Padaryti kiaušinių Roll
Maistas ir gėrimai
- Ar Shaking vyno sužlugdyti?
- Kaip Steam tamales orkaitėje (7 žingsniai)
- Kodėl mano Flapjacks Byrėti
- Geriausios Sūriai, skirti sūris dėklo
- Kaip išlaikyti pyragas Sluoksniai neslystų (7 žingsniai)
- Kaip sukonfigūruoti baras
- Ar galima naudoti Stingray kaip šukutės
- Ar galiu naudoti sviestas skonio sutrumpinti vietoj Nuolatin
Kinų Maistas
- Kaip padaryti, kad skanus Mongolų Jautiena (6 Žingsniai)
- Ar galiu naudoti Kiaušinių Roll Skraistės Making Wontons
- Kaip PAN-Fry kinų makaronai (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad krevečių Kiaušinių Rolls (6 žingsnių
- Kaip padaryti tešlą Kinijos lazdelėmis
- Kaip Kuko Azijos Stilius krabas (13 Žingsniai)
- Kaip išmokyti vaiką naudoti lazdelės (6 žingsniai)
- Sudėtis mononatrio glutamatas
- Kas yra kiaušinių "Foo Jauna
- Ar wonton padargai padaryta su ryžių miltai
Kinų Maistas
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto