Kaip valgyti foie gras (5 žingsniai)
"Žąsies kepenėlės yra populiarus prancūzų patiekalas. Prancūzijos priemonėmis terminas "kepenų suriebėjimas" ir yra laikomas turtingųjų delikatesas, nes ji yra labai riebi. Foie gras yra sudaryta tik iš ančių arba žąsų kepenis ir gali būti vartojami įvairiais būdais, priklausomai nuo jūsų pageidavimų. Galite pabandyti šį patiekalą į Prancūzijos restorane ar į komfortą savo namuose. Eksperimentuokite įvairių būdų valgyti patiekalą nuspręsti, kuris būdas yra jūsų mėgstamiausia.
Instrukcijos
1
"Valgyk foie gras su bet baltos sumuštinių duonos ar nemaltų kviečių duona. Venkite valgyti foie gras su ritiniais. Toast savo duoną lengvai ir pašalinti plutą. Supjaustykite ploną gabalėlį foie gras ir padėkite jį ant duonos ir valgyti du kartu.
2
"Valgykite foie gras su suderinamu vyno. Klauskite saldus Bordo vyno. Jei tai nėra įmanoma, kitų poras gali būti Jurançon, Bergerac arba Monbazillac.
3
kubas foie gras kubeliais ir sumaišykite jį su sauceless makaronų. Pridėti šiek tiek papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus pridėti daugiau skonio.
4
Sear visai foie gras karštoje keptuvėje. Tai turėtų būti padaryta greitai, nes kepenys yra labai riebalų ir gali būti ištirpo. Ne turi būti rudos ir centras turėtų būti šviesiai rausvos. Patiekti su duona ar vieni. Taip pat galite pridėti įvairių prieskonių, pavyzdžiui, aštriu padažu, jei norite, kad prasideda šiek tiek.
5
"suporuoti" foie gras su kažkuo saldaus, pvz džiovintų figų, vaisių uogiene ar kompotas. Į tekstūros ir skonio skirtumai gali būti harmoninga ir skanus.
Maistas ir gėrimai
- Kaip naudotis ne-minkyti duonos termometras
- Sąrašas pieno produktų pakaitalų
- 100 procentų baltymų maisto produktų
- Kaip Kuko Žalios krabų kojų (5 žingsniai)
- Kas atsitinka Brownies, jei jūs įtraukiate per daug vanden
- Romantiškas Poros kurortai netoli Hjustonas
- Kaip Kuko Acorn Skvošas Alavo folija
- Kaip kepti duoną Naudojant skrudintuvas
Prancūzijos maisto
- Sąrašas Prancūzijos Vaisiai
- Kas yra Jautienos Demi Glace
- Kaip padaryti, kad prancūzų padažas su Roux iš Sviestas
- Kas dalys ant Frog yra valgomi?
- Skirtumas tarp prancūzų & amp; Baguette Duona
- Kaip parduoti Morel grybai
- Kaip Sausi peletrūno (7 žingsniai)
- Kokie Kai Prancūzijos maisto produktai
- Klasikinis marinatą Ingredientai foie gras
- Skirtumas tarp Garstyčių & amp; Dižonas garstyčios
Prancūzijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto