Ką žolės gerai ir Karis
?
platus kulinarijos terminas "karis" reiškia aštrus padažas patiekalams iš Indijos subkontinento, taip pat į aštraus miltelių prieskonių mišiniais, skonio šių patiekalų. Indijos karis milteliai dažniausiai yra ciberžolė, kalendrų, kmynų ir malto imbiero. Kai žolės, pavyzdžiui, šviežių kalendra, yra Norim papročių ir karis, o kiti yra retesnis papildymai.
Kalendra
Karis receptus paprastai apima šviežių kalendra lapai, taip pat žinomas kaip kalendros lapų. Kapotos, DE-atsirado kalendra lapai pridėti šviesus, Citrinų prisiliesti prie turtingų, gilių skonių karis. Dauguma receptai skambinti pridėti kalendra tuo virimo pabaigos ir tik prieš patiekiant. Kalendra taip pat daro skanus priedas prie šaltų patiekalų karis, pavyzdžiui, išvalyta vištienos ar kiaušinių salotos. Išmaišykite šviežią, kapotų kalendra į salotas, taupyti saujelė pabarstyti ant viršaus, kaip garnyras.
Petražolės
neįtikėtinai universalus žolė, šviežių petražolių lapų bus gerai į karis. Jei jūs neturite kalendra ant rankų, šviežių petražolių pademonstravo puikų pakaitalą. IN & quot receptas; Virėjo Iliustruotas, & quot; Išvalyta Vištiena su razinomis ir medumi, ragina arba maltos kalendros lapų ar petražolių lapų, kurie gali būti naudojami sinonimiškai.
Mėtų
"Gaivus, Vasariniai mėtos, petražolės, kaip ir kalendra, siūlo skanų kontrastas Curry šilumą. Pavaduojantis narys monetų kalykla petražolių arba kalendra kario receptus, ar maišyti smulkintų šviežių mėtų su sūdyta jogurto sukurti Raita, aušinimo pagardų ir kario lydimas. Mėtų arbata, nukaldinta limonado ar ledinis mėtų pagrindu kokteiliai visi padaryti puikus gėrimų poras su aštriomis karis.
Bazilikas
"Fresh lapų Vasilijus žolinis, saldymedis, kaip savybės eiti gražiai su išvalyta vasaros daržovių. Virėjai Quinn ir Sharon Hatfield pribaigti savo vasaros daržovių ragu su egzotiškomis kario padaže su turtinga sauja suplėšyti šviežių bazilikų ir arugula. Jamunos devi, autorius. "Krišna virtuvė: iš Indijos Vegetarian Cooking meno", rodo, pridedant bazilikas bet pomidorų pagrindu Indijos karis ir šviežių salotų
Bazilikas yra nestandartinis, bet skanus ingredientas karis <. Br>
Kitos Indijos žolės
Šios karis draugiškas augalai yra sunku rasti Amerikos parduotuvėse, tačiau Indijos ar Artimųjų Rytų rinkose dažnai nešiotis. Šviežios kario lapai yra labai aromatingas ir citrusy ir štapelio ingredientas pietų Indijos virtuvės. Įtraukti juos į karis anksti receptas, sautéing juos su malta imbiero šaknies, aitriosios paprikos ir kitų aromatinius angliavandenilius. Vaistinės ožragės lapai kartaus aspektą ir geriausiai veikia bulvių ar špinatų karis. Galingai kvapus lauro lapai paplitusi bengalų patiekalų. Naudokite juos saikingai, siekiant išvengti nepaprastais kitų skonių.
Previous:Kaip Sandarinimo kraštų samosas
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko Coral grybai
- Elektriniai vs. Anglis Nerūkantis
- How to Resurface Calphalon Non-Stick Pans (5 Steps)
- Kaip iškepti dešrainius ant laužo
- Kaip padaryti, kad braškių tortas su vaisių vynas
- Pakaitalai Cream Sherry kepimo
- Kaip papuošti keksas su žalia Turf (6 pakopos)
- Ar galiu iškepti naminis pica į keptuvę su skylutėmis IT
Indijos maisto
- Kaip virėjas už Samosa Channa
- Kaip padaryti, kad Indijos baklažanų
- Kas yra pomidorų tyrės Indijos maisto?
- Kaip padaryti, kad sviestas Vištienos karis skubėti
- Kaip laikyti ghi
- Ar Jūs Padaryti Dosa Su Matta ryžiai
- Pakaitalai Asafetida milteliai
- Koks yra skirtumas tarp Tamarind piurė & amp skirtumas; Tam
- Kokie kario lapai Privalumai
- Kokie yra 3 Bendrosios Indijos prieskoniai
Indijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto