Kaip padaryti, kad Sambar milteliai
Kaip padaryti, kad Sambar milteliai. Sambar milteliai Bendrasis ingrediento rasti pietų rytų Indijos maisto ruošimui. Jis naudojamas ruošiant segtukų daiktų Indijos dietos, pavyzdžiui, daržovių mišiniai, lęšiai, lęšiai spurgos, ryžių, ryžių paplotėliai ir ryžių blynelių. Sambar, taip pat vadinama sambaar ir sambhar masala, iš tikrųjų yra prieskonių, kurie yra skrudintų ir žemės kartu į miltelius.
Ko jums reikia
10 džiovintų raudonųjų čili
6 tbsps mišinys. kalendros sėklų
2 tbsps. Kmynų sėklos
1 1/2 šaukštai. žemės ciberžolė
2 arb. juodųjų pipirų
2 arb. ožragė
2 arb. baltos Split pupelės (Leidinių DAL arba dhal lęšiai)
2 šaukštelis. geltona nerijos žirniai (Channa dal arba dhal lęšiai)
2 arb. Mung Dal (arba dhal)
1/2 iki 1 arbatinio šaukštelio. cinamono (pasirinktinai)
5 iki 7 džiovintų kario lapai (neprivaloma)
nelipnius keptuvėje
hermetiškame inde
instrukcijos
-
Pašalinti sėklos ir stiebai iš Čilė. Išmeskite sėklas ir kotelius.
-
Derliaus visas Sambar ingredientus, išskyrus pirmame ciberžolė į nelipnius keptuvėje. Sausas kepsnys su čili, prieskoniai ir lęšiai virš mažos ir vidutinės ugnies, kol jie kepintos. Būkite atsargūs, ne tegul dega arba simbolis, nes tai griauna iš sambar skonį.
-
Perkelkite kepinti Sambar prieskonių ingredientai į malūnėlis ir sumalkite į smulkius miltelius.
-
"Pridėti į žemę ciberžolė į malti prieskoniai ir gerai sumaišoma.
-
Sambar miltelius hermetišką konteinerį parduotuvę.
Indijos maisto
- Kas yra Sabudana Geras ?
- Kaip apskaičiuoti kalorijų Indijos maisto
- Kaip pasiruošti morkų Halwa (4 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Rasgulla namuose
- Kaip virėjas už Samosa Channa
- Kaip padaryti, kad Sesame pasta (8 žingsnių)
- Tarp Chapati Bread & amp skirtumas; Tandoori Roti
- Kaip naudotis Džiovinti kario lapai (7 žingsniai)
- Kaip Kuko Indijos Bulvių Masala (5 Žingsniai)
- Kas yra Kardamonas milteliai
Indijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto