Kaip Kuko Indijos Bulvių Masala (5 Žingsniai)
Bulvių Masala yra aštrus vegetariškas patiekalas iš Indijos pietuose. Tai greitas ir lengva paruošti ir daro skanus garnyras lydėti karis ar galbūt kai Tandoori vištienos. Jis netgi gali būti naudojamas kaip samosas ar dosas įdaru.
Ko jums reikia
4 vidutinio bulves
1 didelis svogūnas
2 maži žali Chiles
1/2 šaukštelis. ciberžolė
1/2 šaukštelis. druskos
2 šaukštai. išdžiovintus kokoso
1-colių gabalas šviežio imbiero, nulupti ir smulkiai tarkuoto
2 tsps. garam masala
2 tbsps. naftos
1 šaukštelis. garstyčių sėklos (ne paruoštas garstyčias)
6 kario lapai (pirkti šiuos iš Indijos bakalėjos)
lapeliai 1 šakelėmis šviežio kalendra
instrukcijos
-
" Nulupkite bulves ir kauliukai juos į 1 colio kubeliais. Susmulkinkite svogūną ir smulkiai Chiles.
-
Vieta bulves vidutinio puode kartu su 3/4 pjaustytų svogūnų, į Chiles, druskos ir ciberžolė. Pridėti tiesiog pakankamai vandens, kad apsemtų, tuomet jį virinti, pasukite šilumos iki troškinkite ir virkite 8 minutes.
-
Sultys kokoso, imbiero ir garam masala į maišytuvą , Pridėti šį mišinį į bulvių ir kepkite dar 8 minutes, kol bulvės suminkštės, bet ne minkšti.
-
Šilumos naftos į keptuvėje. Pridėti garstyčių sėklas į keptuvę ir kepkite keletą sekundžių, kol kiekvienas iš jų turi "popped", tada įmaišykite likusį svogūną į lėkštę ir virkite, kol auksinės spalvos.
-
Sudėkite svogūną ir garstyčių sėklų mišinys į bulvių. Sezonas su druska papildomą Jei pageidaujate, ir tarnauti apibarstyti su kariu ir kalendra lapai.
Maistas ir gėrimai
- Kaip atgaivinti pasenusi duona (5 Žingsniai)
- Geriausias būdas, kad ištirptų šokolado (5 Žingsniai)
- Pakaitalai saldintas kondensuotas pienas
- Sveikata Privalumai Ceilono arbata
- Kaip marinatas šparaginės pupelės į kledaras (7 žingsni
- Kaip tinkamai Kuko Lęšiai (4 žingsniai)
- Kaip pasiruošti Šviežia skaisčiai Runner pupelės (4 ži
- Kaip virti vištienos Feet
Indijos maisto
- Kaip padaryti, kad sviestas Vištienos karis skubėti
- Kas yra Pomidorų čatnis
- Koks yra skirtumas tarp Tamarind piurė & amp skirtumas; Tam
- Kas yra Leidinių Miltai
- Kaip valgyti Pav Bhaji
- Kaip Marinuoti vištienos Indijos stilius
- Kaip Kuko Mung pupelės (4 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad grybų Curry
- Kaip Kuko Indijos Bulvių Masala (5 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad skanus virtas kiaušinis Curry (10 Žings
Indijos maisto
- Afrikos maisto
- Azijietiškas maistas
- Kinų Maistas
- Europos maisto
- Prancūzijos maisto
- graikų maisto
- Indijos maisto
- Italų maisto
- japonų maistas
- kosher maisto
- Lotynų Amerikos maisto
- Meksikiečių maistas
- Vidurio Rytų maisto
- siela maisto
- Pietų JAV maisto
- Ispanijos maisto
- tajų maisto
- Pasaulio ir regioninės maisto