Ką Kosher maisto Mean

?

Žmonės žydų tikėjimo turime tradicinius taisykles saugoti, rengia ir valgyti maistą. Kosher yra žodis naudojamas apibūdinti maisto ir gėrimų laikantis žydų įstatymą, koshrut. Maisto produktai, kurie nėra košerinio yra pramintas "treif". Nors šiuolaikinės visuomenės daro sunku sekti visų perdirbtų maisto produktų ingredientus tai, košeriniai mėsininkų ir rinkas yra prieinami, ir daugelis maisto produktai reguliariai parduotuvėse yra sertifikuoti ir ženklinami kaip košerinis.
Pamąstymai

  • " Vienas iš paprasčiausių koshrut taisyklių laikytis yra pieno ir mėsos atskyrimas. Pieno produktai, pavyzdžiui, pienas ir sūris, negali būti vartojamas su mėsos žinduolių ir paukščių. Nuo trijų iki šešių valandų turi praeiti tarp valgyti mėsą ir pieno produktus, priklausomai nuo aiškinimo. Po vartojimo pieno, skalauti burną ir valgyti duoną ar kitą neutralią maistą, nėra laukimo laikas mėsai. Košerinio dieta leidžia pieno produktų reikia valgyti su kiaušinių ir žuvies. Kai interpretacijos neigia žuvų mėsa. Žanrai vaisių ir daržovių gaires

  • vabzdžių nemokama vaisiai ir daržovės yra košerinio. Jie turi būti patikrinta prieš valgant ir gali turėti košerinio tikrinami etikete parduotuvės. Daiktai laikomi Kosher yra įspausta simboliu, vadinamas hekhsher. Vynuogės turi ypatingą reikšmę žydų tikėjimo ir yra košerinio. Produktai, pagaminti su jais, tačiau yra tik košerinis, kai padaryta žydų tautos. Tai apima vyną, vynuogių sultis ir grietinėlė akmenų. Žanrai Taisyklės mėsos

  • Yra platus taisyklės mėsos. Vartojimas tam tikrų gyvūnų ir jų šalutinių produktų neleidžiama. Kiaulės, kupranugarių, graužikų ir amfibijas tvariniai yra tarp jų. Galvijai, ožkos ir vištos nėra. Kosher mėsininkų yra patikimas šaltinis tinkamai mėsos.
    Daugybė specialios taisyklės taikomos skerdimo praktika koszerny gyvūnų, ir turi būti laikomasi. Kai gyvūniniai riebalai ir organai, pavyzdžiui, kepenys, yra draudžiami.
    Funkcija

  • Kad koszerny maisto likti košerinio, daugelis taisyklės taikomos patiekalų naudoti, virtuvės reikmenys ir įrankiai. Atskiros rinkiniai mėsos ir pieno turi būti išlaikytas, kai šiluma naudojama. Pavyzdžiui, kai jūs naudojate šaukštu įmaišykite karšto vištienos sriuba, manoma, mėsos. Jūs negalite šalia naudoti ją grietine, pieninę. Mėsos šalto pjaustymo ir griežinėliais sūrio, tačiau nėra problema, kol indai plaunami tarp.
    Reikšmė

  • "Išlaikyti košerinio namų ar mityba turi daug įspėjimų pridedamas , Priklausomai nuo žydų sekta per asmuo praktiką, taisyklės gali skirtis. Prieinamumas košerinio maisto, taip pat gali turėti įtakos asmens pastabas, nors jis neturi keisti koshrut įstatymų egzistavimą. Pavyzdžiui, atsižvelgiant į Nacionalinės žydų tyrimo, apie 17 procentų Amerikos žydų šeimų visada valgyti košerinio mėsos.