Pradėti su jūsų mėgstamiausia komercinių ar namų čili miltelių jūsų taco prieskonių. Tai suteikia gerai subalansuotą skonio bazę, kuri gali sudaryti 1/3 iki 1/2 visos sumos. Pridėti lygiomis dalimis svogūną ir česnako miltelių, kad mišinys daugiau pikantiškas. Kartu, jie gali svyruoti nuo 1/2 čili miltelių garsą tokį pat tūrį. Kmynų suteikia likusią didžiąją skonį. Galite naudoti daug ar mažai, priklausomai kiek jums patinka jo skonis. Tai dažnai naudinga šiuo metu virėjas iš miltelių žiupsnelis su malta jautiena kąsnelis, ir skonis mišinį.
Truputį keisdami Skonis

Jei radote skoniai pernelyg intensyvus, švelnus prieskonių mišinį pridedant geros kokybės paprika, ar reguliariai ir rūkyta paprika mišinys. Kai esate laimingas su savo balansą, galite tinkinti mišinį su kuklių kiekiais Kajenas kelionėms, ancho, Chipotle ar kitų karštų paprikos, ar su džiovintais raudonėliais ar čiobrelių. Kai kurie receptai skambinti druskos, bet tai paprastai geriausia pridurti, kad atskirai geriau kontroliuoti galutinio produkto. Jei norite išmaišyti didelę partiją, pridėti nedidelį šaukštą kukurūzų krakmolo ar marantų savo prieskonių padėti išlaikyti juos nuo perdžiūvimo saugoti.