Kaip Kuko jautiena ir Bulvių Burritos (7 žingsniai)

jautienos ir bulvių Burrito kelia Meksikos nugara širdingas mėsos ir bulvių miltai, pilnos su įdaru, bulvių ir klasikinių Meksikos prieskonių. Naudokite supjaustyti bulves ir malta jautiena ar mažus gabaliukus kepsnys. Jūs galite pridėti plakta kiaušinienė su jautienos ir bulvių padaryti pilną pusryčiai suvynioti į tortilijų kišenėje. Jūs turite virėjas bulvės, prieš įtraukdami juos į Burrito, todėl jūs netgi galite naudoti likusių namų bulvytės.
Ko jums reikia
peiliu
keptuvę
aliejaus arba sviesto
Peppers "ir svogūnai (neprivaloma)
kepsnys arba malta jautiena
asorti Meksikos prieskoniai
Didelės tortilijas
drėgnu popieriniu rankšluosčiu
instrukcijos

1. " supjaustyti kubeliais bulves į mažus gabaliukus, iš 1 /2- 1 colio skersmens. Palikite ant odos arba nulupti juos, kaip tikėtasi. Fry supjaustyti bulves nedideliu kiekiu aliejaus arba sviesto, kol virti per ir auksinės rudos spalvos išorėje. Pridėti supjaustyti paprikos ir svogūnų, jei pageidaujama, kai bulvės virtos apie įpusėjus
   

2. Ruda jūsų pasirinkimas maltos jautienos arba kepsnys gabaliukus -. Naudojant 1/2 iki 1 colio skersmuo kepsnys vienetų -.. keptuvėje su nedideliu kiekiu aliejaus arba sviesto
   

3. Pridėti bulvės, paprikos ir svogūnų į keptuvę su paruduos jautienos ir maišykite, kol kruopščiai derinamas
   
   

4. "sezonas patiekalas skonį pasirinktą tipinių Meksikos prieskonių, pavyzdžiui, čili miltelių, kmynų, paprikos, svogūnų miltelių ir česnako miltelių. Pridėti nedidelį kiekį vandens, kiek 1/4 puodelio, padėti ištirpinti prieskonius ir platinti juos tolygiai turinį. Troškinkite už 5 iki 10 minučių arba tol, kol patiekalas nėra skysčio lieka keptuvėje.
   

5. Wrap tortiljų drėgnu popieriniu rankšluosčiu ir mikrobangų juos iki 30 sekundžių. Arba Įkaitinkite virš vidutinės-didelės ugnies keptuvę nepridedant jokio aliejaus keptuvėje. Vieta tortilla į maždaug 10 sekundžių keptuvę, apversti jį vėl ir virkite antrąją pusę už maždaug 10 sekundžių arba tol, kol šilta.
   

6. Vieta apie 1 puodelis jautienos-ir-bulvių Burrito užpildymas į tortilijų centre, platinti ją stačiakampio formos su 2 iki 3 colių paraštė viršuje ir apačioje, todėl jūs galite wrap tortilla.
   

7. Sulenkite viršuje ir apačioje galai per Burrito įdaru tortilijų. Sulenkite kairę pusę per padengti Burrito įdarą. Roll Burrito į dešinę pusę, kol Burrito yra visiškai suvynioti. Arba palikti tortilijų viršaus prasidėjusios atskleisti jautienos ir bulvių-pildymas suvynioti Burrito.