Kaip Fix kartaus skonio Hummus (6 žingsniai)

Tvirtinimo karčiųjų namų hummus skonio yra taip paprasta, kaip rasti tinkamą pusiausvyrą tarp skonių. Laikyti papildomų ingredientų vertus, kuriant partiją ir planuojate naudoti šiek tiek mažiau vadinama-ingredientų - tahini, česnaku ir citrinos arba alyvuogių aliejaus. Degustacijas hummus, kaip jūs einate padės jums surasti skonio profilį, kad gerai dirba už jus. Eksperimentuokite su įvairių markių tahini, kol rasite Pamėgta vieta.
Ko jums reikia
Maisto procesorius
citrinos
Vandens
tahini
Česnakai
Garbanzo pupelės < Br> druskos
Paprika
alyvuogių aliejaus
Sugar

instrukcijos

  1. Surinkite savo maisto procesorius ir pridėkite paruošto hummus.

  2. Pridėti 1/2 puodelio virtų garbanzo pupelių ir proceso dėl didelio iki kruopščiai sumaišytas.

  3. "Skonis hummus. Jei tai vis dar per karti, pridėti papildomų 1/2 puodelio Garbanzo pupelių, 1 šaukštelis kiekvienas cukraus ir druskos, 1 šaukštas šviežių citrinos sulčių ir 2 šaukštai vandens. Procesų aukštos kol sumaišytas.

  4. Nustatyti ingredientų, kol rasite skonio profilį, atitinkantį Jūsų skonį.

  5. Perkelkite hummus į porciją plokštelė.

  6. "Sukurti dubenį į hummus ir dulksna ant pirmos spaudos alyvuogių aliejaus ir paprikos pabarstyti centre. "Chill arba iš karto patiekite.