Bayou Klasikinis Turkija Fryer Instrukcijos (18 Steps)

Kepti kalakutų tapo Pietų tradicija. Skirtingai kepta vištiena, kepti kalakutai neturi tešlą arba dangą, išskyrus prieskoniais. Kaip rezultatas, naudojama alyva virti paukštis yra nėra absorbuojamas breading. Vietoj naftos nuteka į paukščio odą, palikdamas ją mažiau riebalų nei kai skrudintų kalakutų. Tačiau mėsos viduje yra labai drėgna. Odos, kaklo ir ertmė visi greitai atsispausdinti, fiksavimo bet marinatu ir paukščių natūralių sulčių.
Ko jums reikia
reguliuojamas raktas
LP "dujų cisterna
8 iki 10 litrų žemės riešutų aliejus
Kepimui termometras
Prieskoniai
Turkija purkštuvas (neprivaloma)
Long orkaitė puspirštinės arba šilumos atsparios pirštinės
surinkimas Turkija Fryer Base

1. "Pašalinti Turkijos gili keptuvė iš dėžutės vienetų. Vieta Turkijos bazę ir kabliukai viduje virimo puodą ir atidėtos.
   

2. Įjungti gaminimo bazę aukštyn kojom. Uszereguj degiklio skersinį su skylėmis ant kepimo pagrindo pusėje ir pridėti į skersinį su varžtais. Priveržkite veržles su reguliuojamu veržliarakčiu.
   

3. Įjungti degiklį aukštyn kojom. Paguldykite ilgą degiklio pusėje ant pagrindo išpjovą. Pastumkite tarp pagrindo ir į pagrindo centro skersinio degiklį. Paguldykite šilumos skydą viršuje skersinio virš degiklio. Pritvirtinkite vietoje degiklį sriegimo varžtą per šilumos skydas, skersiniu ir degiklio pagrindo skyles. Naudokite veržliaraktį sugriežtinti visą bloką su numatyta fiksavimo veržle.
   

4. Lygiuoti tris kojas ant pagrindo pusėje. Temą varžtus numatytas per pagrinde ir kojų skyles. Priveržkite visas su raktu riešutai. Pasukite bazinę dešinėje pusėje aukštyn.
   

5. Sraigtiniai dujų žarną ant degiklio kyšančių iš pagrindo krašto pabaigoje. Priveržkite atidžiai ryšį su raktu.
   Pasiruošimas Kuko
   

   1. Pasirinkite gaminimo vietoje 10 pėdų atstumu nuo bet kokio pastato, transporto priemonės, medis ar krūmas. Plotas negali turėti bet kokios rūšies stogo.
      

   2. Tikrinti vyraujančių vėjų. Padėkite dujų balioną prieš vėją nuo viryklės. Tai apsaugo visus raketos nuo uždegimo baką. Prijunkite žarną prie bako.
      

   3. Plauti puodą ir įdėti Turkija į puodą. Užpildykite puodą su vandeniu į "Full" linija. Pašalinti kalakutiena. Pažymėti vandens liniją ant puodo. Nusausinkite puodą ir išdžiovinkite ją visiškai.
      

   4. Fill prie nubrėžtos linijos su žemės riešutų aliejus puodą. Vieta nebesikeičia zondą į naftos ir klipas termometrą į puodą pusėje.
      

   5. "Hold apšviesti rungtynes ​​per degiklio, o virimo bazė yra tuščias. Įjunkite dujų degiklis užsidegs. Šilumos aliejaus 325 iki 350 laipsnių F.
      Pasiruošimas Turkija
      

      1. Pašalinti kaklo, vidaus organų ir visa kita liko iš paukščio ertmės , Nusausinkite Turkija viduje ir išorėje. Padaryti 1-colių ritininės per tarp kojų ir šlaunų sąnario.
         

      2. "sezonas kalakutiena, kaip tikėtasi. Tai gali būti taip paprasta, kaip trina paukštienos prieskonių į ertmę ir ant odos. Jūs taip pat galite susišvirkšti bet kokį marinatą su specialiu kalakutienos purkštuve.
         

      3. Plauti pateiktą kalakuto stovo. Pastumkite centrinę lazdele per Turkijos kaklo ir pro paukščio ertmę. Įsitikinkite, kad Turkijos kojos ant viršaus.
         

      4. Įdėkite kepti kablys per akis ne centrinio strypo viršuje. Atlikti visą sąstatą gruzdintuve.
         

      5. dėvėti ilgas puspirštinės lėtai nuleiskite Turkiją į karštą aliejų. Tai gali užtrukti iki dviejų minučių visiškai pasinerti į Turkiją karšto riebalų. Kai panardintas, išimkite kepti kablys.
         

      6. Kuko Turkija 03:57 min už svarą. Apskritai, didesni kalakutai reikia arčiau keturias minutes, o mažesni paukščiai gali reikalauti tik tris minutes per svarą.
         

      7. Naudoti kepimui kablys pašalinti Turkija nuo naftos. Leiskite aliejus lašinamas iš Turkijos į puodą. Išjunkite dujas. Leiskite Turkija šiek tiek atvėsti prieš patiekdami.
         

      8. "Leisti naftos atvėsti bent dvi valandas prieš bandant įtempti ir juo disponuoti.