Skrudinti anakardžiai numatyti, kad pačios Nutty skonio ir sklandžiai creaminess kaip žemės riešutų, bet gali būti saugus tiems, su žemės riešutų alergijos, jei jie nėra alergiški medžių riešutų. Norėdami anakardžių padažu, apdoroti bauda grind riešutų ir pridėti apie 1/4 puodelio rudojo cukraus kiekvienam riešutų puodelio. Tada pridėti smulkintą česnaką, džiovinti krevečių pasta, iš pjaustytų chile pipirų arba brūkšnys aštriu padažu, iš sidro actas brūkšnys, pakankamai kokoso pieno padaryti padažą ir druskos pagal skonį.
Pabandykite tahini

Naudotos Artimųjų Rytų maisto ruošimo skonio hummus, tahini yra tirštais klijais, pagamintas iš sezamo sėklų su nuoseklumo labai panašus į riešutų sviesto ir riešutų, sezamo skonio. Naudokite šviesos tahini, o ne tamsiai įvairovė; ji turi švelnesnį skonį. Tahini padažu paprastai yra maltos česnako ir citrinos sulčių ir vandens derinys skystinti pasta. Jūs galite pridėti žuvies padažu ir aštriu padažu ir Keitimų kalkių brūkšnys už citrinos sulčių, jei norite.
Laikyti Kokosų Skonis

Kokosų pienas suteikia didelę dalį su žemės riešutų padažu skonio, todėl priimant padažas su vien kokoso piene taip pat gerai dirba, ypač jautienos Šėtonas. Skonis kokoso pieno su keliais šaukštais kiekvienos rudojo cukraus, žuvų padažu ir augaliniu aliejumi. Tada pridėti maltos askaloniniai česnakai, tarkuoto šviežio imbiero, kai kalendra, paprika dribsnių arba aštriu padažu, žemės kmynų ir druskos pagal skonį. Jūs taip pat galite naudoti šį panirimas padažu belsti mėsą, bet išlaikyti Fastrygowanie padažu ir panirimas padažu atskirose dubenys išvengti užteršimo.
Tai Kepimo juk

mėgstamiausia kepsnių padažas gali dirbti su Šėtonas; Taip pat galite pridėti Azijos skonio su padažu, pavyzdžiui, kelių šaukštelių žuvies padažu ar sojos padažas, kai malta česnakai ir kai rudojo cukraus. Arba pridėkite nedidelį kiekį Tamarynda koncentrato ar Tamarynda tyrės kartu su Azijos ingredientų. Tamarind, vaisių Pod iš Tamarynda medžio, suteikia rūgštų-saldus, šiek tiek citrusinių vaisių skonio patiekalų, tokių kaip įpasirinktus Tajų, Azijos chutneys ir Azijos Marinuota žuvis.