Kaip Virkite breadfruit (7 Žingsniai)

kilęs iš Pietų Ramiojo vandenyno, breadfruit dabar auga beveik 90 šalių, aprėpiančių Centrinėje Amerikoje, Karibų jūros ir Azijos ir paprastai galima rasti vietos bakalėjos parduotuvėse, kurios specializuojasi šiose virtuvių. Žalia vaisius su didelio masto žievele gali augti iki 18 colių ilgio ir yra maistingi alternatyva bulvių, ryžių ar makaronų, su tarp bulvių ir gysločių skonį. Daug skaidulų ir vitamino C, vaisių, taip pat padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Prinokusių breadfruit, kurios turi geltoną atspalvį odai, gali būti vartojami žali. Naudokite žalia, tvirtą duonmedžio vaisius virinimui.
Ko jums reikia
Large virimo puodą
druska

Sunkusis peilį
Šakių

instrukcijos

1. "Twist off stiebo. Leiskite pailsėti vaisių iki ne daugiau SAP nutekėjimas iš kamieninių skylę. Dažna sula yra nekenksmingas, bet dėmių drabužius.
   

2. Cut vaisių į ketvirčius su sunkiu peiliu. Išimkite ir išmeskite jokių sėklų ir kietąjį vidinį branduolį.
   

3. supjaustykite gabalėliais ir gerai išskalauti.
   

4. Vieta breadfruit gabaliukus odos puse žemyn puodą verdančio pasūdyto vandens. Į gabaliukus bus plūduriuoti, todėl jūs negalite panardinti juos visiškai.
   

5. Užvirinkite maždaug 20 minučių, kol šakutė lengvai įsiskverbia į gabaliukus, bet kol jie savo ruožtu minkšti.
   
   

6. Nuimkite nuo ugnies ir nutekėjimo puodą.
   

7. Nulupkite su peiliu vieną kartą breadfruit atvėsus odą. Oda turi išslysti lengvai.