kremas Airijos bulvės yra patogu garnyrą laikyti šaldiklyje, kai jums reikia gerokai startchy daržovių ant lėkštės. Jie turi galiojimo laikas yra penkių iki septynių dienų į šaldytuvą ir šešių iki aštuonių mėnesių šaldiklį. Kai bulvės yra saugomi į šaldiklį, jie bus techincally išlaikyti neribotą laiką, kaip per maistą plintančios bakterijos negali augti toje aplinkoje. Nors laikui bėgant iš bulvių skonio blogės, ir jie gali tapti jautrūs nušalimo, todėl geriausia vartoti juos per aštuonių mėnesių laikotarpį, maks. Be to, priimant receptą, naudokite kremą su kurio riebumas didesnis kaip 40 procentų geriausių šaldymo results as lengvesni kremai neužšaldyti, taip pat.
Saugaus sandėliavimo

Prieš pateikdamas bulves į šaldiklį, leisti jiems atvėsti iki kambario temperatūros, todėl kondensatas ar garai neturi sukurti į konteinerį. Atvėsus, perkelti bulves hermetiškame inde ar sandarios pakuotės. Tai padės išlaikyti iš kitų maisto produktų skonių iš kartu užtikrinant, kad bulvės sudaro ne ledo kristalai arba kenčia nuo nudegimo gabalėlių. Jei naudojate sandari maišelį, išimkite perteklių orą iš maišo, kaip jūs uždaryti antspaudą.
Atitirpinimas

"atšildyti šaldytuvą bulves maždaug 24 valandų prieš jus norite jiems tarnauti. Nors jūs taip pat gali naudoti atitirpinimo funkcija mikrobangų, paleidus atitirpinimas patiekalas netolygiai riziką. Niekada atšildykite bulves ant prekystalio, nes bakterijos gali pradėti augti, nes jie atitirpinimas.
ŠILDYMAS

Kai bulvės atšildyti, galite greitai šildyti juos pateikiant juos į už ne laiku minutę mikrobangų krosnelė. Išmaišykite po kiekvieno minutę bulves užtikrinti, kad jie tolygiai kaitinama. Jūs taip pat gali šildyti bulves per maža, kad vidutinės ugnies nedideliame puode. Bet metodu, jums gali tekti pridėti daugiau pieno ar grietinėlės, kad pasiektų norimą nuoseklumas. Įdėti apie 1/4 puodelio metu ir maišykite, kol jums pasiekti norimų rezultatų. Patiekti kremas bulves, kai jie yra šildomas per.