Hoe om te koken Raw Amandelen (9 stappen)

Amandelen worden verondersteld te zijn ontstaan ​​in Centraal-Azië en China. In de 18e eeuw, Franciscaner monniken bracht de smakelijke moer naar Californië. Californië is nu de grootste producent van amandelen in de wereld. Amandelen zijn een nutritioneel powerhouse. Volgens de Nutfarm website één ounce portie (20-24 nuts) is 35 procent van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (RDA) voor vitamine E, zowel calcium als een kwart kopje melk, zes gram eiwit en drie gram vezels naast foliumzuur, magnesium en fosfor. Alle 170 knapperige calorieën.
Wat je nodig hebt
1cup rauwe amandelen
Salt
Bowl
Pie plaat
Kokend water
Zeef
Towel

Blancheren

  1. Blancheer de amandelen. Als uw amandelen hebben nog steeds hun skins op wil je blancheren hen om de huiden te verwijderen voordat u ze bakken. Als je amandelen al gevild of u liever ze met de huiden op, gaat u naar sectie 2.

  2. Plaats de amandelen in een kom en giet er kokend water om ze te bedekken.

  3. Laten we zitten een minuut; giet dan de amandelen in een zeef en spoel ze onder stromend water. U wilt de amandelen nog te warm, maar koel genoeg te hanteren zonder te verbranden je vingers.

  4. Pinch elk amandel met uw vingers om ze pop uit hun huiden. Dit is leuk om te doen met de kinderen.

  5. Droog de amandelen ook. Dep ze droog met een handdoek.
    Baking

    1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

    2. Place de ruwe amandelen in een enkele laag in een taartvorm.

    3. Bak in de oven gedurende 15 minuten. Roer elke 5 minuten. Gekookte amandelen goudbruin van kleur.

    4. Salt de gekookte amandelen. Laat ze afkoelen voor ongeveer 15 minuten. Ze zijn nu klaar om te serveren.