Hoe te houden Gevulde Jalapeno Peppers Upright bij het bakken

Het maakt niet uit wat je kiest om dingen in je jalapenopepers, is de truc om het maken van een perfecte gevulde pepers rechtop houden ze dus al de vulling blijft binnen verpakt. Het is ongebruikelijk om een ​​platte jalapeno te vinden, zodat het houden van dat het invullen binnenkant is vaak een uitdaging. Hoewel er speciale bakken pannen speciaal ontworpen voor gevulde paprika's, kun je improviseren met wat je hebt bij
thuis. Wat je nodig hebt
Ingesprongen vleeskuikens pan
bamboe of metalen spiesen
Ovenschaal

Folie bakblik
schaar of mes
instructies

1. Slice uw jalapeno pepers in de lengte doormidden, verwijder het zaad kernen en spullen. Leg ze dan op een ingesprongen grill pan voor het bakken. De streepjes daadwerkelijk helpen voorkomen dat de paprika's uit te rollen over en morsen het invullen.
   

2. Snijd de toppen van je jalapeno pepers, verwijder het zaad kernen en vul ze. Duw een spies door het centrum van een van uw gevulde jalapenos rechtop, zodat de spies gaat aan de ene kant en komt uit de andere. Voeg nog peper aan de spies en dan nog. Als je een lijn van pepers - meestal ongeveer vijf - op de spies, rusten de uiteinden van de spies aan de randen van een bakblik, zodat de paprika's zijn die zich over de breedte van de pan. Herhaal het proces met een andere spies en vijf meer paprika. Je moet in staat zijn om over drie rijen spiesjes krijgen op een 9- met 13-inch bakken pan.
   

3. Bepaal de gemiddelde omtrek van uw gevulde rechtop jalapenos. Met behulp van een schaar, knip gaten met deze meting in de bodem van een folie ovenschaal. Zet de ovenschaal ondersteboven, het creëren van een & quot; staan ​​& quot; voor uw gevulde paprika's. Plaats elke paprika in een pre-cut gat en bakken zoals aangegeven.