Hoeveel calcium zit er in een blokje cheddarkaas van 1 inch?

Uitleg:

Volgens de USDA bevat cheddarkaas 727 milligram calcium per 100 gram. Eén inch is gelijk aan 2,54 centimeter. Het volume van een kubus met zijden van 2,54 cm is 2,54^3 =16,387064 kubieke centimeter. De dichtheid van cheddarkaas is ongeveer 1,13 gram per kubieke centimeter. Daarom is de massa van een kubus van 1 inch cheddarkaas 16,387064 * 1,13 =18,56 gram. De hoeveelheid calcium in een kubus van 1 inch cheddarkaas is 727 milligram / 100 gram * 18,56 gram =134,68 milligram.

Daarom moet het antwoord 135 mg zijn (afgerond op het dichtstbijzijnde gehele getal).