Hoe smelt je Philadelphia roomkaas?

1. Doe de roomkaas in een magnetronbestendige kom.

2. Voeg een klein beetje melk toe aan de kom. Dit zal helpen voorkomen dat de roomkaas korrelig wordt.

3. Magnetron de roomkaas op hoog vermogen gedurende 30 seconden per keer, roer na elk interval, totdat de roomkaas gesmolten en glad is.

Als alternatief kunt u roomkaas op de kookplaat smelten:

1. Doe de roomkaas in een hittebestendige kom.

2. Zet een pan met kokend water klaar.

3. Plaats de kom over het kokende water en zorg ervoor dat deze het water niet raakt.

4. Roer de roomkaas voortdurend totdat deze gesmolten en glad is.

Vergeet niet om goed op de roomkaas te letten om te voorkomen dat deze kookt of korrelig wordt.