Hoe lang kun je Zwitserse kaas bewaren?

De houdbaarheid van Zwitserse kaas varieert afhankelijk van het type kaas en de manier waarop deze wordt bewaard. Hier volgen enkele algemene richtlijnen:

- Ongeopend pakket :Zwitserse kaas die ongeopend en in de koelkast wordt bewaard, is doorgaans 2 tot 3 weken houdbaar.

- Pakket geopend :Eenmaal geopend, moet Zwitserse kaas strak worden verpakt en in de koelkast worden bewaard. Over het algemeen blijft het 1 tot 2 weken vers, hoewel sommige soorten langer meegaan.

- Bevriezing :Zwitserse kaas kan ook worden ingevroren voor langere opslag. Het kan maximaal 6 maanden worden ingevroren, maar het is belangrijk om het goed in te pakken om vriesbrand te voorkomen. Wanneer u klaar bent voor gebruik, laat u de kaas een nacht in de koelkast of een paar uur op kamertemperatuur ontdooien.