Is mozzarellakaas na 2 weken ongekoeld nog veilig om te eten?

Mozzarellakaas mag niet worden geconsumeerd nadat deze twee weken niet in de koelkast heeft gestaan. Zuivelproducten, waaronder kaas, zijn bederfelijk en moeten worden gekoeld om de groei van schadelijke bacteriën te voorkomen. Mozzarellakaas moet idealiter in de koelkast worden bewaard en binnen een paar dagen na opening van de verpakking worden geconsumeerd. Het consumeren van ongekoelde mozzarellakaas die twee weken buiten heeft gestaan, brengt een potentieel risico met zich mee voor door voedsel overgedragen ziekten.