Hoe te Garneer met kruiden (12 stappen)

Kruiden zijn er in overvloed, goedkoop te kopen en als u ervoor kiest kruiden zelf te groeien, ze zijn eenvoudig. Bovendien, hoe meer je ze op te halen, hoe meer ze de neiging om te groeien. Terwijl kruiden toevoegen enorme smaak aan voedsel, kunt u zelfs de meest eenvoudige gerecht blik zo veel aantrekkelijker te maken, als je garneer met kruiden. De levendige groene bladeren gestrooid royaal over een gerecht net voordat u serveren niet alleen de maaltijd kijken meer smakelijk, maar kan ook extra smaak toe te voegen. Echter, heb je nodig wat je nodig hebt
Basil
Mes
Peterselie om de juiste kruiden voor uw gerecht kiezen als het fout kan de smaak van het gerecht verpesten.

Rosemary
Thyme
Basil

1. Krijg twee of drie stengels van basilicum. Strip uit de bladeren van de stengel met je handen en gooit de stengels als je ze niet nodig hebt voor de garnering.
   

2. Scheur elk blaadje basilicum in ongeveer vijf of zes stukken, met behulp van uw handen. Scheuren basilicumblaadjes laat de heerlijke geur en smaak uit de bladeren; Dit gebeurt niet zozeer als je hak de blaadjes.
   

3. Bestrooi de bladeren over gerechten die tomaten bevatten. Bijvoorbeeld, de meeste Italiaanse pastagerechten gebruik maken van een op basis van tomaten saus. Als alternatief, snijd een paar rode rijpe tomaten en schik ze in een schaal. Besprenkel een beetje olie en balsamico azijn dressing over de tomaten en zet dan de gescheurde basilicumblaadjes over de top. Basilicum en tomaten vullen elkaar perfect aan.
   Peterselie
   

   1. Hak ongeveer 2 eetl. van platte peterselie - fijn - met een mes. U kunt krullend peterselie gebruiken, maar de geur is niet zo sterk en noch is de smaak.
      

   2. Voeg de helft van de peterselie om uw recept tijdens het koken en houd de rug van de andere helft. Peterselie werkt goed samen met vrijwel elke smakelijke gerecht en zeker zal nooit het recept verpesten.
      

   3. Strooi de rest van de peterselie over het gerecht, net zoals je over te dienen zijn. Voorbeelden voor het gebruik van peterselie als garnering zijn pastagerechten, risotto, salades, zoals zelfgemaakte aardappelsalade en de meeste visgerechten.
      Rosemary
      

      1. Gebruik een paar geurige takjes rozemarijn als de perfecte garnering voor geroosterd lamsvlees, of de meeste lamsvlees. Zet een paar stengels in met het vlees terwijl het roosteren om smaak toe te voegen aan het vlees.
         

      2. Gooi de rozemarijn die je gebruikt om de smaak van het gerecht, wanneer je klaar bent om te serveren. De kleur van de rozemarijn zal naar bruin zijn veranderd tijdens het koken en niet bijzonder goed uit.
         

      3. Plaats een paar takjes verse rozemarijn over het gerecht als je over om te dienen zijn. De rozemarijn versiert de schotel goed en het hele takjes maken het gerecht uitnodigend en aantrekkelijk.
         Tijm
         

         1. Gebruik tijm als ingrediënt in veel gerechten u dergelijke koken als lam, rund, stoofschotels, of vis gebruik dan meer tijm aan het gerecht te garneren.
            

         2. Hier krijg je een handvol takjes tijm en dan strip uit de kleine blaadjes van de stengels. Houd de bovenkant van het takje tijm met één hand dan met uw vinger en duim aan de andere kant schuiven ze naar beneden naar de basis van de tijm stengel. Als je naar beneden beweegt de bladeren zal komen uit de stengel. Gooi de kale stengels.
            

         3. Strooi de tijm verlof over alle gerechten waar u tijm hebben gebruikt in het recept. U kunt ook gebruik maken van een paar hele stelen voor extra decoratie en garneer.