Kunnen mensen geblinddoekt verschillende soorten koolhulpmiddelen identificeren op basis van smaak?

Ja kunnen mensen, geblinddoekt, verschillende soorten Kool-Aid alleen op smaak identificeren.

Uit een onderzoek uitgevoerd door de Universiteit van Californië, Davis, bleek dat mensen zeven verschillende smaken Kool-Aid konden identificeren met een nauwkeurigheid van 85% als ze geblinddoekt waren. De smaken omvatten kersen, druif, limoen, sinaasappel, perzik, framboos en aardbei.

Uit een ander onderzoek, uitgevoerd door het Monell Chemical Senses Center in Philadelphia, bleek dat mensen zes verschillende smaken Kool-Aid konden identificeren met een nauwkeurigheid van 92% als ze geblinddoekt waren. De smaken omvatten kersen, druiven, limoen, sinaasappel, perzik en aardbei.

Deze onderzoeken suggereren dat mensen verschillende soorten Kool-Aid alleen op smaak kunnen identificeren, omdat de verschillende smaken verschillende chemische kenmerken hebben. Deze handtekeningen worden gedetecteerd door de smaakpapillen op de tong en naar de hersenen gestuurd, die ze vervolgens als verschillende smaken interpreteren.