Is het chemisch of fysisch doordat chocoladesiroop in melk wordt opgelost?

Wanneer chocoladesiroop in melk wordt opgelost, verspreiden de siroopmoleculen zich gelijkmatig door de melk, maar hun chemische samenstelling blijft hetzelfde. Er worden geen nieuwe stoffen gevormd en het mengsel kan via fysieke middelen, zoals filtratie, weer in zijn componenten worden gescheiden. Daarom wordt dit proces als een fysieke verandering beschouwd.