Hoe voor te bereiden Canned Kleine Aardappels

Ondanks hun reputatie als saai, ingeblikte aardappelen hebben het voordeel van blijvende veel langer op de plank dan verse aardappelen. Goed gaar tijdens de conservenindustrie proces, de ronde weinig aardappelen maak een handige fall-back als je in een haast en geen tijd hebben voor het koken, koeling en peeling. Gewoon plakken gesneden en gebakken in boter of gecombineerd met ingrediënten die gedurfde smaken en texturen te hebben, worden de zetmeelrijke groenten omgetoverd tot smakelijke bijgerechten.
Robuuste Roasties

  • Traditionele Britse roasties worden gemaakt door het plaatsen van de aardappelen in kokend water net lang genoeg om ze enigszins te verzachten. Vervolgens worden ze afgevoerd en gooide in de zeef om "rough up" van de oppervlakken. Gebruik dezelfde strategie met ingeblikte kleine aardappelen door ze in een metalen zeef met een plaat over de top te houden van stuiteren uit, dan schud krachtig. Hussel de aardappelen met een scheutje olie en een snufje zout voordat het verspreiden ze in een pan bakken te roosteren in 400 graden Fahrenheit, totdat ze een goudbruine, knapperige korst.
    Heavenly Hash

  • U kunt corned beef als een klassieke manier om het gebruik van restjes van een St. Patrick's Day diner weten. Als je weinig tijd, ingeblikte aardappelen, ingeblikte corned beef of overgebleven rundvleesbraadstuk, kalkoen of kip zal werken, ook. Het vlees, aardappelen en een kleine ui worden gesneden in kleine blokjes voor deze één-gerecht maaltijd. Bruin in boter en gekruid met een Italiaanse kruidenmix of een snufje rode peper vlokken, hash neemt haar traditionele structuur wanneer u een splash van rundvlees, kip of groentebouillon toe en laat het bubble totdat de vloeistof is bijna alle geabsorbeerd. Top elke portie met een gebakken ei, sunny side up, tot ingewikkelder, traditionele versies van hash spiegelen.
    Eenvoudige Salade

  • Aardappelsalade moet zitten in de koelkast voor een paar uur te laten de smaken versmelten, maar wanneer je begint met ingeblikte aardappelen, wordt de prep tijd aanzienlijk verminderd. In blokjes gesneden en gemengd met gehakte gekookte eieren, selderij, augurk genieten en mayonaise, de salade is klassiek picknick en barbecue gerechten. Koppelen gesneden ingeblikte aardappelen met zongedroogde tomaten, gehakte groene uien en een lichte vinaigrette geeft het gerecht mediterrane stijl. Meng kerriepoeder, chili pepers, yoghurt en tahin met gehakte aardappelen voor een pittige gerecht met smaken uit het Verre Oosten.
    Romige Casseroles

  • Zet ingeblikte aardappelen in oud- fashioned comfort food als je hakken en meng ze met crème van champignon gecondenseerde soep en cheddar kaas. Boven de braadpan met paneermeel voordat je zet het in de oven voor een borrelende hete schotel gevuld met nostalgische smaak. Voor een lichtere versie, hak en meng de aardappelen met magere gecondenseerde melk, kaas met minder vet en een lepel droge uiensoep mix voor het bakken in een 400 F oven tot een licht bruine korst vormen aan de bovenkant. Strooi vers gehakte peterselie over het afgewerkte gerecht voor extra visuele aantrekkingskracht.