Wat zijn krieltjes?

Babyaardappelen zijn onrijpe aardappelen die vroeg worden geoogst, als ze klein en zacht zijn. Ze zijn meestal rond of ovaal van vorm en hun huid is dun en glad. Babyaardappelen zijn er in verschillende kleuren, waaronder wit, rood, geel en paars.

Babyaardappelen zijn een goede bron van vitamines, mineralen en vezels. Ze bevatten ook weinig calorieën en vet. Ze kunnen worden gekookt, geroosterd, gebakken of gepureerd. Het is een veelzijdig ingrediënt dat in allerlei gerechten kan worden gebruikt.

Enkele populaire gerechten met krieltjes zijn onder meer:

* Baby-aardappelsalade

* Geroosterde krieltjes

* Kipaardappelpuree

* Baby-aardappelsoep

* Kleine aardappelroerbak

Babyaardappelen zijn een heerlijke en gezonde manier om smaak en voeding aan uw maaltijden toe te voegen. Het is een veelzijdig ingrediënt dat in allerlei gerechten kan worden gebruikt.