Waar komt maïsmeel vandaan?

Maïsmeel wordt gemaakt van gemalen maïs (maïs). Maïs is een graan dat oorspronkelijk uit Amerika komt en al duizenden jaren wordt verbouwd. Maïskorrels zijn de zaden van de maïsplant en worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan voedingsproducten te maken, waaronder maïsmeel, maïsmeel en maïszetmeel.

Om maïsmeel te maken worden eerst de maïskorrels uit de kolf gehaald. Vervolgens worden de korrels schoongemaakt en gedroogd. De gedroogde korrels worden vervolgens vermalen tot een fijn poeder, dat is maïsmeel. Maïsmeel kan worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te maken, waaronder maisbrood, muffins en tortilla's.