Hoe gebruik Olijfolie voor Salade Dressing (10 stappen)

Of je bent serveren als hoofdgerecht of als bijgerecht aanvulling op een volledige maaltijd, een salade is een gezonde keuze te dineren. Houd het een gezonde optie van topping met een smaak en voedingsstoffen verpakt salade dressing. Een scheutje een olijf olie gebaseerde dressing brengt de smaak van de groenten in uw salade en helpt je lichaam te absorberen meer van hun vitaminen. Olijfolie is het hart gezond ook, waardoor het risico van coronaire hartziekten, de Food & Drug Administration verslagen. Plukken van alle voordelen van olijfolie door het te gebruiken in uw salade dressing.
Wat je nodig hebt
Olie en azijn flessen met verstelbare tuiten
2 trechters
Olijfolie
Balsamico, rood wijn of witte wijnazijn
citroen of limoensap
Salt
Pepper
Verse kruiden
Salade tang of twee vorken
Meten kopjes
Wijnazijn
1/2 theelepel . knoflookpoeder
1/2 theelepel. uipoeder
1/2 theelepel. paprika
1 theel. voorverpakte Italiaanse kruiden
1 theel. geraspte Parmezaanse kaas
pot met deksel
4 eetl. mayonaise
3 eetlepels. olijfolie
2 theel. Dijon mosterd
1 theel. Worcestershire sauce
1 theel. citroensap
1 fijngehakt teentje knoflook
Dish zeep
Oil & Vinegar

  1. Verwijder de verstelbare uitloop van uw olie en azijn flessen. Stel de trechter in de top van de olieflacon. Giet olijfolie uit de originele verpakking via de trechter en in de olie fles met een verstelbare uitloop. Plaats een tweede de trechter in de top van de azijnfles. Giet een azijn van uw voorkeur van de oorspronkelijke verpakking door de trechter in een bijpassende fles azijn met een verstelbare uitloop. Verwijder de trechters en zet de verstelbare tuiten terug op beide flessen.

  2. Open de verstelbare tuiten, waardoor een kleine hoeveelheid olijfolie en azijn te stromen van de flessen. Zet de olijfolie fles ondersteboven boven je bord en besprenkel olie op de salade. Draai de fles rechtop en sluit de verstelbare uitloop. Draai de azijn fles ondersteboven boven je bord en besprenkel azijn op de salade. Draai de fles rechtop en sluit de verstelbare uitloop. Gebruik hoeveelheden olijfolie en azijn die uw smaak aan te passen.

  3. Boven de salade met andere ingrediënten die de olijfolie te vullen, zoals een splash van citroen of limoensap en verse kruiden. Gebruik salade tang of twee vorken te mengen in de olijfolie, azijn en andere toppings en serveer de salade.
    Vinaigrette

    1. Maak een klassieke Franse vinaigrette door combineren olijfolie met azijn en kruiden. Verwijder de verstelbare uitloop van een olie fles en plaats een trechter bij de bovenkant van de fles. Giet 1/4 kopje azijn; gebruik ook het type van azijn u verkiest.

    2. In de fles zout, versgemalen peper en andere kruiden, zoals kruiden, naar uw smaak. Verwijder de trechter en zet de verstelbare uitloop weer op de fles, stevig sluiten. Schud de fles krachtig om de azijn en specerijen te combineren.

    3. Neem de verstelbare tuit opnieuw en zet de trechter in de top van de fles. Giet langzaam in 3/4 kopje olijfolie. Verwijder de trechter en plaats de verstelbare tuit, strak sluiten. Schud de fles krachtig om alle ingrediënten te combineren. Om meer dan 1 kopje dressing maken, combineren 1 deel azijn op 3 delen olijfolie en kruiden toe naar smaak.

    4. Draai de basis vinaigrette in een Italiaanse salade dressing met behulp van wijn azijn. Voeg 1/2 theelepel. elk van knoflookpoeder, ui poeder en paprika en 1 theelepel. elk van voorverpakte Italiaanse kruiden en geraspte Parmezaanse kaas. Schud krachtig om te combineren.
      Romige Caesar

      1. Een romige Caesar salade dressing met olijfolie en mayonaise als de basis. Combineer in een pot 4 eetl. mayonaise, 3 el. olijfolie, 2 theelepels. Dijon mosterd, 1 theelepel. elk van Worcestershire saus en citroensap en 1 fijngehakt teentje knoflook. Doe het deksel op de pot. Schud krachtig om alle ingrediënten te combineren.

      2. Verwijder het deksel van de pot en voeg zout en peper naar smaak. Leg het deksel weer op de pot en weer schudden om te combineren. Als je van een dunnere dressing, voeg meer olijfolie en dan dicht en schud de pot weer.

      3. Plaats een trechter in de top van een fles olie en giet in de romige Caesar dressing. Secure een verstelbare uitloop op de top van de fles.