Wat is de vorm van een pan?

Steelpannen hebben doorgaans een cilindrisch of bolvormig lichaam met een vlakke bodem om een ​​gelijkmatige warmteverdeling te vergemakkelijken. De zijkanten van de pan zijn meestal recht of licht uitlopend, zodat de inhoud gemakkelijk kan worden geroerd en gegoten. De pan heeft ook een lange handgreep die aan de pan is bevestigd, waardoor hij tijdens het gebruik veilig en comfortabel in de hand ligt. Sommige pannen hebben een deksel dat er goed op past, zodat de warmte en het vocht tijdens het koken worden vastgehouden.